烹飪一道美味的小龍蝦并不是一件簡(jiǎn)單容易的事情,強(qiáng)如麥格這樣的天縱之才(劃掉),依舊在廚神試煉場(chǎng)中被折磨的欲生欲死,歷經(jīng)磨難才學(xué)會(huì),給一群惡魔開(kāi)三天速成班,要讓他們學(xué)會(huì)如何做小龍蝦,并非一件簡(jiǎn)單的事情。
所以,麥格在臨時(shí)招募滿十位速成班成員后,將它們分成了三個(gè)小組,三三四,三個(gè)小組各學(xué)一種口味的小龍蝦,而且并非是完整版的,而是閹割速成版。
當(dāng)然,閹割也是有技巧性的閹割,祛除一些在惡魔群島難以尋覓的香料,替換成部分本土產(chǎn)的香料,然后簡(jiǎn)化一些烹飪步驟,在不過(guò)多影響小龍蝦口味和口感的基礎(chǔ)上,讓烹飪的過(guò)程變得更加簡(jiǎn)單。
“十三香小龍蝦?!被柭?tīng)到自己的分組,表情頗為開(kāi)心,雖然只能學(xué)一種小龍蝦的做法,但只要能夠?qū)W會(huì),相信都會(huì)有客人會(huì)喜歡。
“沒(méi)想到是麻辣小龍蝦,我最喜歡吃的就是麻辣小龍蝦了?!币练惨彩且荒樑d奮的嘀咕道,麻辣鮮爽的麻小,已然成為他的心頭好,要是自己能夠?qū)W會(huì)的話,說(shuō)不定會(huì)成為風(fēng)靡?guī)r石惡魔族的美食。
其他幾位惡魔也是一臉期待,他們當(dāng)中不少都是小龍蝦館的客人,品嘗過(guò)小龍蝦的美味并為之沉迷,看到告示之后就抱著來(lái)試一試的想法而來(lái),如果真能學(xué)會(huì),不管是在甲殼島上,還是換一座島,都能有一項(xiàng)非常不錯(cuò)的技能在身。
麥格示意眾人安靜下來(lái),然后走到水池邊,從里邊抓起了一只小龍蝦道:“好了,分組完成,現(xiàn)在我們來(lái)講講如何烹飪小龍蝦,第一步就是清洗和處理小龍蝦,首先我們要將收購(gòu)的小龍蝦放入清水中靜養(yǎng)數(shù)個(gè)小時(shí)……”
清洗、開(kāi)背、取蝦線,光是如何處理小龍蝦,麥格便耗費(fèi)了不少時(shí)間講解,并做了細(xì)致的演示。
食材處理是一道美食的開(kāi)端,也是最重要的基石,雖然是速成班,但麥格并沒(méi)有糊弄的意思,畢竟以后這些學(xué)徒出去,那也是掛著他的招牌的,他可不想自己的名聲輕易壞掉。
似乎感受到了麥格認(rèn)真的態(tài)度,眾惡魔學(xué)徒聽(tīng)的也是十分認(rèn)真,還與人拿出了小本本記錄起來(lái)。
“處理好的小龍蝦放在一旁,放入一點(diǎn)生姜腌制,開(kāi)始準(zhǔn)備所需的食材,首先我們來(lái)看看麻辣小龍蝦需要哪些食材……”
接著麥格開(kāi)始正式教授如何烹飪小龍蝦,辣椒在惡魔群島比較容易獲得,但花椒卻極少見(jiàn),甚至幾乎沒(méi)有,可麻辣小龍蝦要是沒(méi)有花椒,等于失去了一半的靈魂,所以他只能和系統(tǒng)協(xié)商,從他那里購(gòu)買一批花椒,然后準(zhǔn)備轉(zhuǎn)賣給其他惡魔,然后再送他們一些花椒種子,讓他們自行培育。
至于蒜蓉小龍蝦那就簡(jiǎn)單了許多,雖然大多惡魔不喜歡吃大蒜,不過(guò)大蒜并不珍惜,也不少見(jiàn),而且種植培育十分簡(jiǎn)單。
至于十三香,這才是麥格遇到的最大麻煩。
十三香粉顯然不可能直接提供給眾惡魔,過(guò)幾天一別,可能就是山高路遠(yuǎn),一別兩歡,根本不可能成為什么穩(wěn)定的供貨商與下線。
麥格只能從惡魔群島常見(jiàn)的香料之中選取了十?dāng)?shù)種,然后按照系統(tǒng)推薦用量和自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)配,制成異界版十三香。