倒淌河與南響河一樣，也是發(fā)源于日月山，但與西寧衛(wèi)絕大多數(shù)河流不同的是，他并非向東注入湟水，而是倒流入西海，故名“倒淌河”。
　　周坤剛剛從西海上捕魚歸來，聽說千戶大人親自來到捕魚場，他不及收拾，帶著一身魚腥味就過來拜見，“屬下周坤，叩見大人！”
　　“不用多禮，”李自成翻身下馬，立刻聞到一股濃烈的魚腥味，他含笑道：“你這只魚鷹，怕是將西海撈空了，怎么樣，西海的魚兒可算豐富？”
　　“回大人，西海幾乎浩瀚無邊，魚兒也是無窮，除了每天供應(yīng)各處軍堡，屬下已經(jīng)存了上萬斤咸魚?！敝芾て鹕砗?，在李自成身邊垂手而立。
　　“上萬斤？”李自成哈哈一笑，拍拍他散發(fā)出濃烈腥味的膀子，“周總旗，辛苦了！”
　　周坤眼球一輪，訕訕道：“這是屬下的職責(zé)！”
　　“職責(zé)？說得好，”李自成大笑，“走，去海邊看看，捕的都是什么魚?！?br/>　　“大人，西海之中，最多的便是花狗魚，數(shù)量多，個兒也大，，今日卻是多捕了幾條大泥鰍，在西海中也是極為難得，屬下這就讓人煮了，給大人接風(fēng)！”周坤打頭，領(lǐng)著李自成來到碼頭。
　　“哈哈，周總旗，有心了！”
　　碼頭在倒淌河口以上，周邊收拾得極為齊整，十余條小船和筏子一字排開，有不少士兵正在用藤條編制的框子裝魚，然后向岸上搬運。
　　見到這些活蹦亂跳的鮮魚，李自成心情大好，靠山吃山，靠海吃海，西海，雖然是咸水湖，在養(yǎng)育她周邊兒女的時候，依然不遺余力。
　　周坤來到碼頭，向著士兵們大喝一聲：“兄弟們，千戶大人來看望我們了！”
　　“千戶大人？”這些正在忙碌著，頂著士兵頭銜的漁民，頓時大驚，他們已經(jīng)知道，千戶大人已是掌控了西寧，是實質(zhì)上的最高軍事長官，一個個忙不迭地要上岸行禮，有兩名士兵更是沿著船舷飛奔上岸，將小船踩得晃動不已。
　　看著跪成一排的士兵們，李自成心潮起伏，因為有著士兵的頭銜，這些風(fēng)里來雨里去的漁民們，每月只能拿到半兩銀子的軍餉，他們沒有戰(zhàn)功，自然也就沒有獎勵，沒有月票，每天只能對著成百上千斤的鮮活魚計算著自己的成就。
　　當(dāng)然，這也怨不得別人，誰讓他們被軍隊剔除呢？若不是為了捕魚這項伙計，恐怕早就被趕回家了，要是在操訓(xùn)的時候，抓住他們的過錯，興許就沙頭了。
　　“起來吧！”李自成揮手示意，讓他們各自去忙碌，目光卻是投向北面的西海，夕陽下，西海平靜得像是娘們梳妝用的鏡子，只有漁船晃動時，才會產(chǎn)生水波，漸漸向遠處漾去，霎時卻又恢復(fù)了平靜。
　　遠遠望去，海面上像是起了一層水霧，朦朦朧朧的，“煙波浩渺”，李自成心中一動，只有足夠大的水面才會產(chǎn)生這種奇觀，對于游人來說，是難得一見的景觀，但常年在西海捕魚為生的人們，就像這些士兵，恐怕沒有什么好心情來此欣賞風(fēng)景，他們每天要面對的，是魚群的數(shù)量，以及海面上吹起的冰冷的、帶有咸腥味的冷風(fēng)。
　　周坤已經(jīng)挑了幾尾大泥鰍，準(zhǔn)備讓一名士兵送回去，李自成看了看，不像水溝水塘里那種腹部呈金黃色的胖泥鰍，而是更像生長于長江、在各條支流也能一見馬鯉魚，腹部呈現(xiàn)乳白色，腹背之間，有著淡淡的花紋，這種泥鰍特別大，每條足有三四兩重，邊笑道：“周總旗，這還是泥鰍嗎？這么大的個？”
　　“大人，這還是泥鰍，我們當(dāng)?shù)亟兴呱侥圉q’，長在西海中，比普通泥鰍大得多，煮熟之后，不但湯汁鮮美，肉也嫩滑，若是能運到西寧，管保賣個好價錢?！?br/>　　晚餐就在西海岸邊的小茅屋中用的，第一道菜，便是大泥鰍湯，李自成嘗了口，果是鮮美無比，湯汁不僅鮮，而且還呈現(xiàn)乳白色，如同摻了牛奶似的，就是泡在湯中的肉質(zhì)，既嫩且實，絕不是那種入口即化的水豆腐般。
　　還有兩樣菜也很特別，一樣是紅燒魚鰾，魚鰾既多又大，用瓦盆盛了，應(yīng)該是殺了大量的花狗魚，準(zhǔn)備腌制，才會有這么多魚鰾，李自成倒是喜歡魚鰾的爽口，但接下來一樣菜，他就不敢吃了，魚腸被切割成半尺長的帶狀，混著魚油，做成湯汁，喚作‘魚劍湯’。
　　“周總旗，這魚腸，沒有切開，能洗得凈嗎？”
　　“大人，冬天的時候，花狗魚早就停止進食，魚腸內(nèi)并沒有雜物，根本不用洗，一旦切開洗凈，也就失去了原汁原味！”