中年男子叫做劉宏運(yùn)，他家在蔣灣村中家境很不錯，在鎮(zhèn)上還開了一家雜貨店。
　　為了給兒子更好的教育，三年前他們舉家搬到鎮(zhèn)上，兒子進(jìn)了一家有名的小學(xué)塾讀書，兒子也很努力，去年考上了延英學(xué)堂。
　　劉宏運(yùn)呵呵笑道：“今天難得一見，我們?nèi)コ晕顼?，我請客?！?br/>　　自秦漢以來，普通百姓每天只吃兩頓飯，早一頓、晚一頓。
　　到了宋朝時，由于商業(yè)大發(fā)展，食物豐富，餐飲小店遍地開花，普通百姓的飲食習(xí)慣開始轉(zhuǎn)為每天三頓飯。
　　但這種轉(zhuǎn)變并不是一蹴而就，而是一個逐步轉(zhuǎn)變的過程，宋仁宗時代正好是兩頓飯和三頓飯并存的時代。
　　家境貧寒一點(diǎn)的，比如范寧家，一天就是兩頓飯，家境富裕一點(diǎn)，像這位劉員外，已經(jīng)跨入能吃三頓飯的小康生活了。
　　在范鐵舟的一再堅(jiān)持下，他們來到碼頭附近的一家飲食店。
　　這種小飯鋪當(dāng)然比不上大酒樓氣派，其實(shí)就是靠墻搭一座草棚子，下面擺四五張桌子，三面透風(fēng)。
　　條件雖然簡陋一點(diǎn)，但勝在量足價廉，非常實(shí)惠，深受尋常百姓的歡迎。
　　兩家四人在一張桌前坐下，劉宏運(yùn)要兩盤羊肉餡的蒸餅，四碟爽口小菜，一條蒸白魚，一盤羊羹，一盆燒蹄髈，又要了四碗羊雜湯。
　　這幾道菜在大酒樓至少要五六百文錢，但在這種小飲食店，只需百文錢就夠了。
　　劉宏運(yùn)招呼眾人，“快趁熱吃吧！大家不要客氣?！?br/>　　范寧肚子也委實(shí)餓了，他伸手便拿起一只大饅頭啃了起來。
　　在宋朝，只要是面做食物都叫餅，烤的叫燒餅，煮的叫湯餅，蒸的就叫蒸餅，蒸餅在北方又叫做包子，在南方則叫饅頭。
　　平江府的太湖羊在天下頗有名氣，所有冬天吃羊肉自古就是平江府的風(fēng)俗。
　　范寧又喝了口香噴噴的羊雜湯，整個身體都暖和起來。
　　劉康這才繼續(xù)說剛才的話題。
　　“我也是進(jìn)了學(xué)堂后才知道，面試題目有四個檔次，最容易是背《百家姓》，其次是背《千字文》，再其次是大段背《論語》或者《孟子》。
　　但最難的是考官隨便說一句經(jīng)文，一般都是無頭無尾，你必須要準(zhǔn)確說出它的出典，這道題目叫做尋根溯源，如果你抽到這道題目，而且答上了，那你面試分就高了，相反，《百家姓》背得再好，就算通過面試，但得分也不會太高。”
　　范寧這才明白自己面試的題目叫做尋根溯源，他想了想又問道：“這個尋根溯源有沒有什么范圍？”
　　劉康笑了起來，“當(dāng)然是《論語》和《孟子》，小學(xué)塾還能學(xué)別的東西嗎？”
　　范鐵舟連忙問道：“寧兒，你抽到的是什么題？”
　　范寧笑了笑，“抽到的就是尋根溯源，問的是《孟子》中的一句話，我正好很熟，所以答上了。”
　　范鐵舟大喜，“太好了！”
　　劉康也豎起大拇指，“你的運(yùn)氣不錯！”
　　范寧想起一事又問道：“那個面試的主考官是誰？”
　　“可是一個面色白皙，留著長須的老者，他今天好像戴著烏紗帽，看起來很儒雅的一個人？”
　　“就是此人。”范寧道
　　劉康笑道：“他不是延英堂的教授，是我們吳縣學(xué)政趙修文。”
　　眾人都吃了一驚，學(xué)政怎么來這里當(dāng)主考？
　　范寧也很好奇，學(xué)政就相當(dāng)于縣教育局長了，卻跑來給延英學(xué)堂當(dāng)主考官，這又是什么緣故？
　　“具體原因我不知道，反正他每年都要來延慶學(xué)堂當(dāng)面試主考官，至少有五六年了?！?br/>　　范寧正吃得興高采烈，忽然又感覺到又有尖硬的東西在戳自己后背，他頓時不高興了，回頭怒道：“你到底沒完沒完．．．．．．”
　　后面的話他沒有說下去，背后不是小蘿莉，而是兩條大長腿，他慢慢抬起頭，果然是大寶劍女俠．
　　她站在草棚外，手執(zhí)一把三尺長的大寶劍，一臉冷漠。
　　范寧忽然明白小蘿莉喜歡用短劍戳人后背的壞毛病是從哪里學(xué)來的了。