“將軍！”
“哈哈，我可以飛相?！?br/>
“再將軍！”
“我把士支起來(lái)你就沒法子了吧？娜哈，你倒是動(dòng)動(dòng)你的車啊，到現(xiàn)在還沒離開老窩呢?！?br/>
“我不管，我用炮打掉你的士兵。”
“看清楚咯，你要是用炮換掉我的士，你可就沒有炮可以用了?！?br/>
老猴子現(xiàn)在有了一個(gè)新的游戲，那就是跟娜哈下象棋，還每次都能取勝。
事實(shí)上，云初覺得只要是一個(gè)知曉象棋規(guī)則的人都能下過(guò)娜哈，只要跟娜哈多下幾盤棋之后，都會(huì)索然無(wú)味的，只有老猴子是不一樣的。
這個(gè)老家伙以恍若天人的毅力在陪著娜哈下棋，且樂此不疲。
云初知道娜哈為什么會(huì)如此癡迷于象棋，完全是因?yàn)橹灰敢庀缕?，就能少寫很多的大字，所以，她寧愿下棋消磨時(shí)間，也不肯進(jìn)入書房練字。
哪怕下棋輸了要被對(duì)方捏鼻子，她也毫不猶豫地選擇下棋。
只要云家不遠(yuǎn)處的飯?zhí)瞄_始敲鐘了，娜哈就會(huì)立刻放棄下棋，向飯?zhí)蔑w奔。
就是這個(gè)孩子的飯量實(shí)在是太嚇人了，一頓飯吃十個(gè)全麥饅頭是常事，最可怕的是，吃了十個(gè)饅頭不算，這孩子還能吃滿滿一盆面，一大盆菜。
因?yàn)槌缘脤?shí)在是太多了，為了減少對(duì)家里的愧疚感，這孩子再也沒有要過(guò)云初給她的例份錢。
沒錯(cuò)，外邊的飯?zhí)镁褪窃萍业拇髲N房，一般情況下，家里人吃飯，都會(huì)去大廚房里吃，只是，除過(guò)云初跟娜哈，家里的仆役們只能等士子們吃完了，再吃。
大唐的羊肉，雞肉，鵝肉很貴，但是，豬肉，鴨肉卻很便宜，尤其是鴨肉，這東西的價(jià)值連雞蛋都比不上，至于鴨蛋，因?yàn)轼喿映匀?，蛋里有腥氣更是價(jià)錢賤如土。
云家的廚娘每天都要炒七八鍋鴨子肉，三四鍋醬燒豬肉，什么豬心，豬肝在鹵制之后，更是受到了士子熱烈歡迎。
就是吃豬腸子還是一個(gè)大問題，士子們之所以能接受豬肉，是因?yàn)樵萍业膹N娘把這個(gè)東西制作得實(shí)在是太好吃了，讓他們暫時(shí)忘記了豬的腌臜，至于盛裝五谷輪回之物的豬腸子，他們還是敬謝不敏的。
崔氏手里就沒有可以浪費(fèi)的物料，在從云初口中知曉豬腸子的做法之后，她就自作主張地往豬腸子里添加了一些肥膘肉，用來(lái)提升豬腸子的品質(zhì)，然后，一種叫做葫蘆頭的苦力美食就出現(xiàn)了。
低級(jí)的只給一碗湯加一點(diǎn)不值錢的腸子，跟兩個(gè)黃饃饃收人家五個(gè)錢。
高級(jí)的給一碗湯里面有腸子跟一片肥膘肉，再加兩片切成斜片的油豆腐，最后給一個(gè)胡餅，就要收人家十個(gè)錢，加湯另算。
這個(gè)活計(jì)晉昌坊的老婦們搶著干，只要從云家領(lǐng)一個(gè)一鍋湯，一些腸子，一些油豆腐，一些肥膘肉，自己再備一點(diǎn)蔥蒜，就能挑著一頭帶著小爐子的挑子，找苦力多的地方去做生意了。
但凡有人問起這葫蘆頭能不能吃，賣葫蘆頭的老婦就會(huì)果斷地抬出孫神仙的名頭。
孫神仙從不賣假貨，更不會(huì)虧待百姓，只要是經(jīng)過(guò)孫神仙之手的東西，即便是毒藥也能下肚，這在大唐絕對(duì)是常識(shí)。
肥腸里面全是肥油，咬一口油水就會(huì)滋滋亂冒，肥膘肉更是只見豬皮，不見紅肉，這東西本身就被豬骨頭湯熬煮的稀爛，就算是沒牙的老漢，老嫗也能用沒牙的嘴一點(diǎn)點(diǎn)抿下去。
這導(dǎo)致云初在逛長(zhǎng)安的時(shí)候，時(shí)不時(shí)地就能聽到一聲聲女人喊的——“賣葫蘆頭唉，油水充足的葫蘆頭唉”，每當(dāng)聽到這種喊叫聲，云初心里面就暖和得厲害，
如此的長(zhǎng)安，總算是有點(diǎn)長(zhǎng)安的模樣了。
云初是不吃葫蘆頭的，不是他不吃這東西，而是在等待崔氏從農(nóng)戶家訂購(gòu)的，只吃青草跟飼料，并且閹割過(guò)的豬出欄。
大唐人對(duì)于閹割技術(shù)掌握的比后世人強(qiáng)多了，主要是人家不但閹割羊，還閹割人。
掖庭宮里這種老把式多得很，據(jù)說(shuō)，被稱之為一刀下去永不留后患的名家就有二十個(gè)之多，閹割豬對(duì)人家來(lái)說(shuō)是小意思，如果云初需要，把曲江池子里飼養(yǎng)的，番邦進(jìn)貢的大象閹割掉也不算難事。
云初還聽說(shuō)那些工匠里面還有閹割雞的，不知道是怎么個(gè)操作法，準(zhǔn)備等有時(shí)間觀摩一下。
士子們來(lái)了，最麻煩的不是云家的廚房，而是澡堂子，二牛經(jīng)常因?yàn)樗藕虿贿^(guò)來(lái)那么多的士子，急得直哭，放著一大片白花花的肉搓不了，賺不到錢，是這個(gè)孩子畢生之痛。
尤其是現(xiàn)在搓一個(gè)澡能收五文錢的情況下，二牛不得不向劉義建議多增加兩個(gè)搓澡的。
晉昌坊里一個(gè)閑人都找不到……即便是沒牙的老嫗，也坐在屋檐下邊，一邊看管搖籃里的孩子，一邊還要搓羊毛線，因?yàn)?，晉昌坊開始編織毛毯了，需要大量的羊毛線。