崔氏的女紅沒(méi)有任何問(wèn)題，不論是云初兄妹的外衣，里衣，鞋襪，現(xiàn)如今統(tǒng)統(tǒng)出自崔氏之手，就連云初設(shè)計(jì)的四角內(nèi)褲，崔氏做出來(lái)的也遠(yuǎn)超云初在西域做的皮褲衩好一萬(wàn)倍。
大唐人是不穿褲衩的，男女都不穿，講究一些的人會(huì)在襠部裹上一條兜襠布，就是日本相撲運(yùn)動(dòng)員穿的那種。
不講究的，掛空擋也是一種瀟灑。
這婆娘還會(huì)算賬，會(huì)寫(xiě)字，再加上女紅好這一個(gè)特點(diǎn)，讓云初覺(jué)得當(dāng)初為了拿下她花了六百個(gè)銅錢(qián)真的很值。
就是做飯這一道上，不論崔氏如何想要幫忙，如何精心烹調(diào)，最后做出來(lái)的飯菜只能她自己吃，云初兄妹寧可餓肚子也不動(dòng)一口。
所以，當(dāng)云初把羊肉臊子面做好吃后，原本在院子里干活的人統(tǒng)統(tǒng)不怎么愿意干活了，一個(gè)個(gè)都伸長(zhǎng)了脖子低聲打問(wèn)，這家人的茶飯為何會(huì)如此香。
娜哈是不管的，只要有可口的飯菜，就算被狼圍觀她也能吃的無(wú)比投入。
云初就不成了，端著飯碗低聲問(wèn)崔氏：“他們?cè)诟墒裁矗磕銢](méi)給他們工錢(qián)嗎？”
崔氏吃了一口面條道：“工錢(qián)給的很好，這不，半個(gè)里坊的閑人都來(lái)掙工錢(qián)來(lái)了?！?br/> 云初皺眉道：“既然如此，他們干嘛還指指點(diǎn)點(diǎn)的？在罵我們?yōu)楦徊蝗蕟?？?br/> 崔氏搖頭道：“妾身以前也算是從有一些見(jiàn)識(shí)的富貴人家出來(lái)的，吃郎君做的飯，還不是吃的沒(méi)了樣子？
我都是這樣，就別提這些下苦人了，我們吃的東西跟他們吃的東西根本就不是一回事?！?br/> 崔氏說(shuō)罷，就放下飯碗沖著那些圍觀的干活人笑罵道：“不都是吃過(guò)飯來(lái)的嗎？一日里多干一會(huì)活計(jì)平白得兩個(gè)銅錢(qián)，現(xiàn)在光看著主人家吃飯，不干活，真的想白拿錢(qián)嗎？”
坊民們被崔氏笑罵一通，也覺(jué)得不妥，于是，收拾水井的就繼續(xù)收拾水井，收拾院落的就收拾院落，這位當(dāng)家娘子說(shuō)的好，只要盡快把這座院子收拾出來(lái)，每個(gè)人到時(shí)候會(huì)有五個(gè)錢(qián)的賞賜。
坊市人家大多以做工，以及在西市經(jīng)商為生，現(xiàn)如今，不離開(kāi)坊市就能賺到錢(qián)，每個(gè)人都不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)，更不愿意惹怒這家的主人，免得以后再有這樣的好營(yíng)生，人家不要自己。
視野可及的范圍里，這些人的活計(jì)干的真不錯(cuò)，又快又細(xì)心地沒(méi)什么好挑剔的。
娜哈一口氣干了三碗飯，放下碗筷就對(duì)云初道：“我不喜歡長(zhǎng)安城，也不喜歡這里的人，更不喜歡他們做的飯食?！?br/> 云初也放下空碗，對(duì)娜哈道：“長(zhǎng)安這座城市比較特殊，需要我們?nèi)ミm應(yīng)它，而不是讓這座城市來(lái)適應(yīng)我們，沒(méi)辦法，離開(kāi)了西域，咱兄妹倆想要遍地撒歡，就成妄想了?！?br/> “別的話(huà)好說(shuō)，哥哥，你說(shuō)他們做的飯?jiān)趺茨敲措y吃?。俊?br/> 云初瞅瞅?qū)γ尜u(mài)力干飯的崔氏，就哼了一聲道：“在我們兄妹眼中，僅僅在吃食一道上，他們就是一群野蠻人。”
對(duì)于云初說(shuō)的這句話(huà)，長(zhǎng)安土著崔氏都覺(jué)得非常在理，不過(guò)，她馬上道：“郎君，咱們家的人手不足，您也不能整日在鍋灶間忙碌，家里少一個(gè)門(mén)子兼馬夫，替咱們家關(guān)門(mén)落鎖，養(yǎng)馬，還缺少一個(gè)廚娘，一個(gè)幫廚，少一個(gè)小娘的貼身丫鬟，替您跑腿的書(shū)童，兩個(gè)負(fù)責(zé)灑掃的粗使丫鬟。
如果郎君要在長(zhǎng)安安置一些家產(chǎn)的話(huà)，咱們家還少一位管家，一位帳房，兩個(gè)看家護(hù)院的家丁?！?br/> 云初瞅著崔氏道：“你以前在你家也是當(dāng)家娘子，你們家要是缺少這些人都是怎么弄來(lái)的？”
崔氏嘆口氣道：“當(dāng)然是從家里的莊子上調(diào)遣，都是知根知底的人，好指派。
咱們家就不一樣了，家里只有您跟小娘子兩個(gè)主人，在長(zhǎng)安沒(méi)有家業(yè)，沒(méi)有部曲，雖然說(shuō)錢(qián)不缺，可是呢，想要找這么多下人，還是非常難的，不是沒(méi)有人可以買(mǎi)，而是買(mǎi)回來(lái)之后您不知道他們以前都是些什么貨色。
再說(shuō)了，能被主人家發(fā)賣(mài)的奴婢基本上就沒(méi)有一個(gè)好的?！?br/> 云初仰著頭想了一下道：“那我不管，這是你的事情，就算伱看走了眼，辦壞了事情，也比我辦這事靠譜，需要錢(qián)，你發(fā)話(huà)，至于別的，全靠你了。
你今天說(shuō)了，你是咱們家的內(nèi)宅大總管?！?br/> 崔氏指著院子里干活的這些男女低聲道：“其實(shí)，我已經(jīng)在挑選了，干活仔細(xì)的，長(zhǎng)相好的，眼眸清正的，妾身正在謀算呢。”
云初四處看看，發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)黑了，這些人依舊舉著油燈，火把還在干活，就不解的問(wèn)道：“他們不是奴婢吧？可以隨意買(mǎi)賣(mài)？”
崔氏笑道：“這些人的家里人，大多屬于在冊(cè)的工匠，隸屬于少府監(jiān)、將作、軍器監(jiān)，當(dāng)然也有工部，雖然說(shuō)有工錢(qián)，但是呢，你也知道工錢(qián)不多。
這些人呢，家里沒(méi)有田地，以做工謀生，做工這種事情又不是時(shí)時(shí)刻刻都有的，所以呢，很多人家都是飽一頓饑一頓混日子呢。