眾音的助學(xué)基金在刻意地低調(diào)下跟濱大簽署了合作協(xié)議,一年五十萬用于資助家庭困難的學(xué)生。
沒有大張旗鼓地簽約儀式,也沒有媒體的渲染,眾音悄悄地完成了這一切。
而獎(jiǎng)學(xué)金計(jì)劃則還在籌備當(dāng)中。
對于眾音來說,每年拿出一部分錢來做這些事情是毫無壓力的。
要不說做好事會(huì)讓人心情也跟著變好,在聽說助學(xué)金計(jì)劃一出,已經(jīng)成功同過了三十多名學(xué)生的申請楊林也感到很開心。
周末無事,楊林在公司轉(zhuǎn)了一圈兒之后想著也好久沒回家看看了,索性直奔商業(yè)街楊記私廚老店。
媽媽現(xiàn)在多在新店盯著,老爹則一定會(huì)在老店坐鎮(zhèn)的。甚至連電話都不用打,他肯定在。
現(xiàn)在還不是飯點(diǎn),店里沒有上客,不過當(dāng)楊林走進(jìn)去的時(shí)候,卻瞧見楊斌正在訓(xùn)人。
“客人是我們的衣食父母,服務(wù)標(biāo)注已經(jīng)給你們訂出來了,為什么不照著做?”
兩男一女三個(gè)小青年垂首站在楊斌面前,訥訥不敢言。
如果不是楊林剛巧趕了過來,讓老楊分了心,估摸著他們還得承受一會(huì)兒老板的“疾風(fēng)暴雨”。
感激地看了楊林一眼,三個(gè)小青年一溜煙兒跑一邊干活去了。
“喲?小子,今天怎么是有空過來了?”見到兒子,老楊的心情好了不少,現(xiàn)在兒子就是他的驕傲。
雖然他只是個(gè)開飯店的,但不管在什么局的應(yīng)酬,但凡提到子女的,總是楊斌最得意的時(shí)候,誰家的孩子有自家的牛比?
“這不想你了么?!?br/> “啥時(shí)候這么肉麻了?”老楊哈哈一笑,心里還是很受用的,轉(zhuǎn)而問了句:“你那公司還行?最近忙啥呢。”
“公司倒還行,最近忙著包養(yǎng)大學(xué)生。”
“找打是不是?”老楊聞言就是一瞪眼,揚(yáng)手就作勢要打。
楊林趕緊道:“別誤會(huì),最近弄了個(gè)助學(xué)基金,資助家里困難的學(xué)生呢?!?br/> 老楊一開始可沒以為楊林在開玩笑,兒子現(xiàn)在估計(jì)比他還有錢,真要包養(yǎng)個(gè)女孩什么的也不是沒有可能,男人嘛。
但這卻是他所不能容忍的,老一輩的觀念守舊歸守舊,卻還是有自己所堅(jiān)持的東西的。聽楊林這一解釋,老楊這才放了心,瞪了兒子一眼:“沒事兒別胡說八道!”
“得嘞得嘞?!?br/> “這是好事啊,怎么沒聽到新聞?!?br/> “這個(gè)東西還是低調(diào)點(diǎn)好,人家學(xué)生本來家庭就困難,何必弄得人盡皆知的,臉上掛不住啊?!?br/> 聽到這個(gè),老楊樂了,拍了拍兒子的肩膀道:“做的好!做人就該這樣,不能光想著自己,也得為別人考慮考慮。要是需要錢,爸這兒也有!”
“行啊老爸,你這是發(fā)了?怎么,新店生意不錯(cuò)?”
“那當(dāng)然,你也不出去打聽打聽,咱家在濱海的口碑那是一流,還有,上次你聯(lián)系的那個(gè)周記者,也來過好幾次,日報(bào)社還專門開辟了一個(gè)濱海美食專欄,咱家排名可是第一的。”
久處芝蘭之室不覺其香,楊記私廚就是楊林一手打造的,打心眼兒里倒沒覺得自家店多厲害,只是在菜品的花色上要好于同類型的飯店不少,可他卻忘了自家店里還有楊懷禮這個(gè)高手坐鎮(zhèn),口味加花色本來就是菜品的立命之本,這兩樣都齊了加上私廚的服務(wù)又好,名聲打出去也就是很自然的事了。
現(xiàn)在不僅老店,連帶著新店也是生意火爆,除非像楊林這樣上午十點(diǎn)多過來,否則一到飯點(diǎn),大概率是沒有空位的。
因?yàn)樯馓?,楊記現(xiàn)在只接受六人以上包間的預(yù)定,散臺(tái)都是先到先得。
“我瞅著樣子,爸你是不是又想開分店了?”
“嘿,那是自然,從兩個(gè)月前開始,就有客人跟我提這茬了,要不是現(xiàn)在人手不太夠用,我現(xiàn)在就開?!?br/> “那就招人啊?!?br/> “你說的簡單,咱家的菜是特色,服務(wù)同樣是特色,你以為好的服務(wù)員那么好招啊?,F(xiàn)在的年輕人在家里都是爹媽的寶,說白了服務(wù)員也是個(gè)伺候人的活兒,短時(shí)間還行,要是久了誰能一直保持好心氣?剛才那仨就給我氣壞了?!?br/> “怎么回事?”
“昨天晚上我跟工商那邊有個(gè)局,就沒在店里,今天上午來了以后聽店長說……”
原來,這仨服務(wù)員說是新人,倒也干了半年了,平常倒也還好,可不知道為什么昨天都出了岔子。
女孩是因?yàn)樯襄e(cuò)了菜,本來只是倒個(gè)歉的事情,最后卻是跟客人吵了起來,跟他一起被老楊訓(xùn)的男孩則是因?yàn)樯锨皫颓蛔寷_突差點(diǎn)升級(jí),如果不是店長及時(shí)出面,很可能引起更嚴(yán)重的后果。
另一個(gè)是打掃的時(shí)候不小心把湯汁淋到了旁邊客人的身上,這個(gè)倒沒引起沖突,只是這個(gè)錯(cuò)誤太低級(jí)了些,明顯是工作的時(shí)候分神了。
私廚的生意好,也讓老楊深知服務(wù)的重要性,不管是跟客人吵架還是低級(jí)錯(cuò)誤,都是他不能容忍的。
“如果不是店里現(xiàn)在缺人手,我真就當(dāng)場給他們開了?!?br/> 說完,老楊還兀自有些憤憤。
對于老爹生氣,楊林很能理解。
服務(wù)員這個(gè)行業(yè),其實(shí)并不單單是簡單的體力勞動(dòng),他們也相當(dāng)于該店面的臉面之一,服務(wù)員的形象氣質(zhì)和服務(wù)水平直接影響到客人對該店的直觀印象。
端盤子掃地人人都會(huì),可這并不是服務(wù)的全部。
服務(wù)員的精神面貌,同樣可以感染客人。
試想,當(dāng)客人去某店消費(fèi)的時(shí)候,服務(wù)員笑容滿面,熱情接待,那是一種什么感覺?用一個(gè)詞來形容,那叫賓至如歸。
反之,當(dāng)客人進(jìn)店以后,服務(wù)員過來接待拉著臉,跟欠他幾萬塊錢似的,客人心里又會(huì)是一種什么感想?老子是來吃飯的,不是來被你甩臉子的。
不過很可惜,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,有服務(wù)意識(shí)的人并不多。
老楊在兒子的引領(lǐng)下,才粗略摸到了一點(diǎn)門道。所以,在他的嚴(yán)格要求下,楊記私廚的服務(wù)水平一直在平均水準(zhǔn)之上。