說做就做,沈清歌先凈了凈手。
然后打開冰箱,她仔細(xì)打量了一下食材,先從冷凍層拿出一塊五花肉,又在保鮮層拿了一把小青菜,一個番茄,幾個雞蛋。
在準(zhǔn)備關(guān)冰箱門時,沈清歌停了一下,又拿了點(diǎn)紫菜。
她想得很簡單,便當(dāng)?shù)脑挵酌罪埮湟蝗潈伤氐脑?,怎么也夠了?br/> 只是只吃米飯怎么都有點(diǎn)干,但是時間又不太夠,不允許做太復(fù)雜的湯,就簡單做個紫菜雞蛋湯得了。
想好了做什么,沈清歌心里有了譜,利落地淘了一杯米,先放在電飯煲上蒸上。
又打開水管,把食材都清洗干凈后。沈清歌拿起刀利落地把五花肉切成大小差不多的方塊兒,隨后又切了蔥姜蒜等調(diào)料。
紅燒肉對沈清歌來說難度不大,她以前拍戲時天天吃盒飯,等戲拍完后,聞到盒飯味就想吐,只好自己動手學(xué)做飯。
最常做的就是紅燒肉,不敢說做得堪比大廚,但也七七八八吧。
她是無肉不歡的那種人,雖然明星需要保持身材,但她怎么吃都不胖,所以從沒在意過這些。
想到以前的事,沈清歌竟然有種恍若隔世的感覺,她看著鍋里已經(jīng)裹上糖色的肉塊,放上姜片和醬油繼續(xù)翻炒,看炒得差不多了,倒上了早已準(zhǔn)備好的熱水。
看著鍋中的騰騰熱氣,沈清歌笑了,過去的都過去了,人總要向前看,她現(xiàn)在是沈清歌,也只是沈清歌。
沈清歌把鍋蓋好,又忙忙碌碌地在在另一個炒鍋上做了素炒小青菜,番茄炒蛋。
等菜炒好后,她看了一眼其他的,米飯已經(jīng)蒸好了,就是紅燒肉的汁收得還差一點(diǎn)。