患難見真情。
　　牛大珍和田荷花的恩情不用莫三娘提，許春妮都記著呢。
　　莫三娘欣慰地點了點頭，摸了摸許春妮的頭發(fā)。
　　“好孩子，你有心了?！?br/>　　牛大珍送來的櫻桃實在太多了，毛估估足有二十多斤。
　　這新鮮的果子容易壞，許春妮和莫三娘再怎么吃也吃不完。
　　莫三娘大呼可惜，直讓許春妮多吃些。
　　可許春妮才多大的肚子，能吃多少？
　　“娘，你別急，我有法子?！?br/>　　漏夜打了水，先把櫻桃去了梗一個個用粗鹽水洗干凈，瀝干。
　　再用麥芽糖漿糖漬了一刻鐘，就放進了鍋里文火煎煮，直到紅紅的汁水都出來了。
　　這時候的櫻桃皮爛肉酥，許春妮拿筷子把櫻桃核一個個地挑了出來，再放了點前些日子她嘴饞買來的黃梅并許多的麥芽糖，一并熬煮。
　　煮到櫻桃皮都皺了汁水也收的差不多了，才起鍋放涼。
　　“娘，您嘗嘗?！?br/>　　老規(guī)矩，莫三娘在灶臺后頭幫忙燒火。
　　這煎過的櫻桃酸甜可口，連核也沒有，入口即化，而且回味無窮。
　　“這是什么？”
　　莫三娘又一次被味蕾上綻放的美妙滋味給震驚了，“就是用櫻桃做的？”
　　哪怕忙快小半個時辰，可許春妮心里卻美得很。
　　“娘，您說我要是在咱們攤子上賣這櫻桃煎，您看行不行？”
　　只要有麥芽糖在手，什么點心糕點零嘴她做不成？
　　許春妮腦子里全是她從前看過的那些美食博主，做的那些好吃的糕點點心零嘴什么的。
　　無論是西式的還是中式的，她記得不少呢。
　　莫三娘連連點頭，“我看成！”
　　母女兩個忙到半夜，才將一籃子的櫻桃全做成了櫻桃煎。
　　第二天一大早到了鎮(zhèn)上，就將裝在白瓷碗里的櫻桃煎擺在了攤子上叫賣。
　　“櫻桃煎，好吃的櫻桃煎誒！”
　　主顧沒喊來，倒是把“饞鬼”萬東來喊來了。
　　“許姑娘，這是什么？”
　　在仙客來邊上擺攤也都快一個多月了，萬東來每日進出都會來許春妮的糖畫攤子前打個招呼。
　　別說，在仙客來邊上擺攤之后，許春妮的糖畫攤子就順風順水。
　　連個找茬的人都沒了。
　　別說莫三娘本就心里感激他，就是許春妮也對萬東來的好感直線上升。
　　“這是櫻桃煎，是我和我娘做的?！?br/>　　“萬老板，您嘗嘗？”
　　許春妮遞了一小碗櫻桃煎給了萬東來，“萬老板別嫌不干凈，我和我娘做的東西都是首先保證干凈衛(wèi)生，再保證味道?！?br/>　　萬東來接過小碗，“看許姑娘和莫嬸的為人，就知道你們二位做的東西絕對干凈。”
　　是這樣沒錯，許春妮深知做吃食買賣的，人家客人第一眼看的不是你賣的什么，而是你這個人如何。
　　邋遢還是整潔，特別容易影響客人的感官。
　　所以，許春妮不僅要求自己勤換洗還要求莫三娘。
　　母女兩個每天都是收拾的干干凈凈、清清爽爽才來出攤。
　　也不求穿著打扮多華麗富貴，只要干凈整潔就行。