“不用我教你怎么做吧?”陳業(yè)將雙腿搭在桌子上,身體往后仰著,看著站在一旁的老胡,平靜的問道。
“不用?!闭f完,老胡便走了出去。
而陳業(yè),就在二樓的會議室,默默的看著。
只見老胡走到剛剛那個跟陳業(yè)頂嘴這時正在收拾桌子的員工面前,說道:“明天你不用來了,我讓財務直接給你結(jié)半個月工資?!?br/>
“你說什么?”員工明顯有些不服氣,大概是沒想到自己作為大老板的人,會真的被開除吧。
他將手上的抹布一扔,憤憤的說道,“是不是陳業(yè)的意思?你等著,我找他去!”
說著,就準備往樓梯的方向過來。
老胡趕緊一把攔住了他,竊竊私語了幾句,不知道說了些什么,員工這才冷靜下來。
不耐煩的說了句,“行吧,知道了?!?br/>
脫下員工的外套服和帽子,扔在桌子上。
離開了飯店。
“啪啪啪——”老胡又拍了拍手,示意大家安靜下來。
“大家手上的工作都聽一聽,聚過來,我們開個短會,給你們說點事?!?br/>
這些員工也都不是傻子,老胡剛剛的所作所為他們也都看在了眼里。
更不敢觸老胡的眉頭,他一召喚,大家都立馬停下了手中的活兒聚了過來。
就連后廚正在炒菜的師傅,也干脆關掉了火,將炒到一半的菜放在了那里,徑直走了出來。
“第一個是關于會員卡使用規(guī)則的,經(jīng)陳總糾正,我們現(xiàn)在還是恢復以前‘直接抵用消費金額’的方式,至于后面如何,等大老板出院和陳總商量確定下具體方案之后,我們再次進行更改?!?br/>
“這一點大家有沒有聽明白?”
“聽明白了。”看著眾人的反應,老胡很是滿意的點了點頭。
“第二點,就是關于客戶服務的。你們要始終記住一點,‘顧客就是上帝’,我們不能頂撞客戶,更不可以質(zhì)疑客戶。這一點,大家聽明白了嗎?”
“胡經(jīng)理,我有個疑問?!边@時,一個小個子女生突然問道。
“你說。”
“拿要是有顧客故意找茬呢?比如從自己頭發(fā)上扯下一根頭發(fā)絲,卻非要說是我們弄的。這種我在新聞上看了好多,還有專門用這種方式訛錢,以這個為職業(yè)的人?!?br/>
“這...”女孩的話,無疑是問到了老胡。他現(xiàn)在卡在陳業(yè)和大老板中間,屬實也是有些難做。
依照大老板的脾氣,他提出的解決方案,一定是不管他,愛來不來。
但陳總不一樣,他非常在意客戶的感受。
老胡一時間不知道怎么回答員工提出的問題,只好向陳業(yè)投去求助的目光。
陳業(yè)見如此,干脆直接從樓下走了下來,“這種人畢竟還是少數(shù),如果真遇上了這樣的人,我們給他免單就行。但如果對方提出要求經(jīng)濟賠償,拒絕?!?br/>
“可是...陳總,我還是不太明白,為什么你能給他免單,卻不能接受給他經(jīng)濟賠償呢?”
“免單是我給他的面子,但經(jīng)濟賠償是我們的底線。99%的客戶,到免單這一步就會不再追究,那種一直揪著不放的人,就是你說的專門做這行的人。這種人,他們比我們更害怕面對工商局。”