一場(chǎng)秋雨，一場(chǎng)涼。
　　窗戶外面，呼聲大作，雨水敲打在玻璃和屋檐上的聲音異常的響亮。
　　湯小康起身坐在床上，有些發(fā)懵。
　　不知道怎么回事，他昨天夢(mèng)見(jiàn)他自己被一個(gè)冬瓜壓在身下，而且這個(gè)冬瓜還越來(lái)越大，越來(lái)越肥，最后變成了一個(gè)冬瓜球，巨大的體型和重量壓的他都喘不過(guò)氣了。
　　早上猛然驚醒之后才發(fā)現(xiàn)，不知道什么時(shí)候，被他放在床邊上的小橘貓冬瓜，竟然爬到了他的胸口上睡著了。
　　現(xiàn)在湯小康才反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己夢(mèng)里面那個(gè)越長(zhǎng)越大的冬瓜，原來(lái)就是這家伙。
　　或許是感覺(jué)到一絲的寒意，睡著的冬瓜不由自主的朝著湯小康在挪了挪，尋找一個(gè)溫暖合適的地方接著趴起了來(lái)。
　　起身的湯小康不由得打了一個(gè)寒顫，夜里一場(chǎng)秋雨，讓整個(gè)寧城的溫度都下降了幾分。
　　給自己多添加了一件衣服，站在二樓，看著窗戶外不停落下的雨水，湯小康皺起了眉頭。
　　天氣不好，生意自然也是會(huì)不好，尤其是這寒冷的秋雨，不知道又會(huì)讓多少人受了風(fēng)寒。
　　給還在睡覺(jué)的冬瓜多加了一層毛毯，走下了樓。
　　后廚，昨天他就已經(jīng)準(zhǔn)備好了足夠的生姜和紅糖，原本是想做一碗姜湯，可是已經(jīng)有了羊肉湯的存在，這姜湯的效果和意義就沒(méi)什么用了。
　　索性，湯小康就直接做一大份紅糖姜茶，作為免費(fèi)茶水給食客去去寒。
　　姜茶和姜湯不同，它起源于日不落帝國(guó)，而不像是姜湯，屬于國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)飲食。
　　不得不說(shuō)日不落國(guó)家的人對(duì)于煮茶這項(xiàng)技藝，是點(diǎn)滿了各種歪斜的技能點(diǎn)，除了正宗的茶水，其他任何茶的方式都被他們研究了出來(lái)，什么添加牛奶，或者加糖加橙子片，各種稀奇古怪的方法都有。
　　而姜茶，也同樣是他們非常喜愛(ài)的一種飲料。
　　不過(guò)仔細(xì)想想，這件事情似乎也不能夠怪他們，畢竟這股奇思妙想煮茶的根源，終歸開(kāi)始由華夏國(guó)內(nèi)傳出去的。
　　不管是姜茶，亦或者是加糖，這些都是唐茶時(shí)候頗為流行的方式，那時(shí)候還特別喜歡加羊油和羊奶一起燉煮，油腥味十足。
　　這樣的煮茶方式，在宋朝之后便慢慢的消失不見(jiàn)，而一種更加的淡雅的清茶最終成為了國(guó)內(nèi)茶水的主流。
　　不過(guò)這項(xiàng)技藝，似乎在國(guó)外得到了更好地發(fā)揚(yáng)，甚至不斷的扎根衍生，成為了其他地方的歷史傳承。
　　想到這里，湯小康也覺(jué)得非常能夠理解，日不落帝國(guó)的那些人，用煮湯一樣的方式來(lái)煮茶。
　　紅糖姜茶，則是經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)改良之后的版本，制作方便，口味也還不錯(cuò)，尤其是在驅(qū)寒暖身方面，更是效果十足。
　　將買好的嫩姜切片，這是湯家自己的方法，偏嫩的黃姜辛辣味沒(méi)那么濃郁，煮出來(lái)之后的茶水口感會(huì)更好一些。
　　姜片倒入壺中，隨后放入兩塊冰糖倒水燉煮。
　　這個(gè)時(shí)候，湯小康開(kāi)始準(zhǔn)備羊肉湯，現(xiàn)將材料準(zhǔn)備好。
　　因?yàn)橄掠晏斓木壒?，吳老板還提前開(kāi)著他的五菱宏光來(lái)到了東居，生怕明天還會(huì)下雨，這一次吳老板直接送來(lái)的兩天的羊肉量。
　　按照流程準(zhǔn)備好羊肉湯，另一邊，姜茶也差不多煮開(kāi)了。
　　調(diào)成小火，慢慢熬制，把姜片夾出丟棄，湯小康將一整袋的紅糖都倒入壺中攪拌。
　　其實(shí)這一步應(yīng)該用煤爐慢慢悶燉才會(huì)更好，不過(guò)現(xiàn)在寧城為了保護(hù)空氣環(huán)境，已經(jīng)禁止使用這種污染比較嚴(yán)重的工具，湯小康也只能夠用灶臺(tái)慢慢熬制。