第61章艱難出師
接下來三個月,陳風(fēng)華基本上都是這樣渡過的。
剛開始當(dāng)學(xué)徒的時候,每天還能睡上三個時辰也就是六個小時,現(xiàn)在只能睡兩個多時辰。
好在被選拔后,雖然累一些,伙食也好了一些,每逢初一十五加餐有肉,中午雜糧饅頭能管飽,也算是苦中作樂吧。
三個月下來,陳風(fēng)華的身體不僅沒有變瘦,高強度的勞作加上大份量的飲食倒讓他變得高壯了不少。
三個月后,陳風(fēng)華已經(jīng)熟悉了炮制藥材前對藥材的預(yù)處理,每天作息時間漸漸恢復(fù)了正常。
這事說的簡單,其實很復(fù)雜。
因為針對不同的藥材,需要不同的處理步驟。
處理過的藥材稱為凈藥材。
而凈制藥材,分挑選、風(fēng)選、水選、篩選、剪、切、刮削、剔除、刷、擦、碾串及泡洗等方法達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
想想吧,上千種藥材,不同的方法。
這得是多么大的一項工程!
好在陳風(fēng)華在進入這段“經(jīng)歷”后,記憶力超強,這些過程,包括自己從不會到學(xué)會的過程,都深深的印在了腦子里。
他相信,哪怕退出這段記憶,他也能清晰的將這一過程重現(xiàn)出來。甚至可以根據(jù)現(xiàn)代的機械,將一些炮制工藝進行一些改進——畢竟這玩意兒純手工,真的累人,而且效率不高。
而剛開始對他還有意見的學(xué)徒們,現(xiàn)在已經(jīng)接受了現(xiàn)實,因為陳風(fēng)華的確比他們強。
同期的學(xué)徒里,除陳風(fēng)華q外,最早的一個也是晚陳風(fēng)華一個月開始接觸藥材的初期處理,因為受不了那么重的活偷了懶,導(dǎo)致藥材炮制的時候品質(zhì)出了問題。
那個學(xué)徒被管家當(dāng)著大家的面,狠狠的抽了十鞭子。
管家還說,如果再有人犯,不管是初次還是二次,直接趕回家!
誰都不想回家——呆在藥鋪子里,至少能學(xué)門手藝,如果回家,丟人不說,可能就一輩子窩在村子里不可能再出來了。
見識了城市的繁華,誰愿意回去?
這一下,大家都服氣了——自己做不到,別人做到了,那除了努力外,就只能服氣。
陳風(fēng)華也隱隱成為那一代學(xué)徒的頭兒。
接下來,便跟著藥師打下手,正式炮制藥材。
這就是真的技術(shù)活了。
畢竟藥材都已經(jīng)清理干凈、分類晾曬,甚至根據(jù)用途不同,將藥材的不同部分都切好分好了。
剩下的就是炮制過程。
主要是切制(鮮切、干切),將藥材根據(jù)不同的用途切成片、段、塊、絲等,不宜切制的,直接搗碎來用。
炮炙,有炒、燙、煅、制炭、蒸、煮、酒制、醋制、鹽制、姜汗炙、密炙、制霜、水飛等等。
每種里面,都各有不同。
當(dāng)陳風(fēng)華把這所有的過程都過一遍,基本達到合格后,已經(jīng)是一年半以后了。剩下的便是水磨般的熟練功夫了——畢竟火候這種憑感覺的東西,可不是一天兩天就能練出來的。
哪怕他是天才也不行。
好在陳風(fēng)華一點也不急,他知道這種事情急不來,而現(xiàn)在正是對自己的技能最有益的時候,急的話,吃虧的是自己。
接下來,不斷有學(xué)徒加入到炮制藥材的隊伍中來,也會有學(xué)徒因為受不了苦,最終自行離開或者被開革,又或者找門路換崗。