清早,柳云飛就和曹紅旗一起過江,開始巡視他兩個(gè)多月沒視察過的產(chǎn)業(yè)。
離開學(xué)還有一天時(shí)間,柳云飛必須趁早把自己的事給辦完,這是一個(gè)老板必須要做的事。省的還要拖到開學(xué)以后,必須要等到星期天才行。
坐在曹紅旗騎的三輪車上,柳云飛的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫。不過這的忍者,靠近城隍廟的三牌樓路上有好吃的。
過江后,柳云飛看到街上好像多了不少游蕩的年輕人,一個(gè)個(gè)眼睛里都閃著賊光。就問曹紅旗這是怎么回事。
回答是,這都是過去插隊(duì)落戶的知青,現(xiàn)在政策寬松了,他們都跑回來了??捎譀]工作,沒錢,只能吃飽了飯東游西逛。
有些手腳不干凈的,還會(huì)小偷小摸,據(jù)說現(xiàn)在社會(huì)治安也比去差了許多,攔路搶劫的事時(shí)有發(fā)生,許多女青年半夜下班都不敢一個(gè)人回家,必須要有家人陪著才放心。
柳云飛點(diǎn)點(diǎn)頭,知道這是知青大回城的前奏。
隨后的社會(huì)風(fēng)氣會(huì)更加混亂,直到82年嚴(yán)打開始,才會(huì)好起來。
三輪車慢悠悠的向前,很快就到了目的地?!叭茦秋嬍车?。
店門前橫七豎八停了好多自行車,都快把大門給堵上了。
柳云飛先下車,讓曹紅麒自己找停車位去,他要了解下這家心目中最重要的鋪面。
站在門口看了一下,店堂里邊作為全滿了,心里分外高興?!昂茫藲馔ψ愕?。”
這是家兩開間門面的鋪?zhàn)?,還是通過鄭涵的關(guān)系才買到的。
這家店?duì)I業(yè)面積75平米,后堂的灶間20多平米,中間放八仙桌,一周都是兩三人的小座位。
售價(jià)2500塊。對(duì)這個(gè)時(shí)代的人來說,2500算是比巨款了,可對(duì)穿越者柳云飛來說,這世上還有比這更便宜的事嗎。
這點(diǎn)錢放在后世,連魔都市大海邊的一個(gè)平米都買不到,這跟白撿有什么區(qū)別?
簽完字的當(dāng)天,柳云飛激動(dòng)地更什么似的,都快跳起來歡呼了。
柳云飛往后堂走,眼睛卻在四處張望,顧客們不是在吃餛飩,就是在吃面。
飲食店早上賣點(diǎn)心,中午晚上買炒菜,因?yàn)榫涂拷Ф际兄穆糜尉包c(diǎn)城隍廟,生意非常不錯(cuò)。
這家店最出名的,就是薺菜餛飩,被附近的老吃客號(hào)稱打耳光都不肯放的美味,
用的是新鮮的薺菜,配上手工剁成的肉餡,在配上細(xì)碎的香菇沫,味道更加鮮美。再加上每一只都包的非常飽滿的餛飩,看上去就非常有賣相。
餛飩用大火燒開后,再用小火燜上一會(huì),等鍋里的水再次燒開,澆上半碗涼水,能使餛飩的皮子更有彈性。
餛飩的湯水,是用熬制了六個(gè)小時(shí)以上的大骨湯,色澤純白,滋味濃郁,老遠(yuǎn)就能聞到大骨湯的鮮味,還因此而上過電視。
這下來吃餛飩的就更多了。
好些老饕大清早乘車過來,在店里吃上一碗香噴噴的餛飩,或是各色湯面,然后便去湖心亭茶館喝茶,一個(gè)早上就這么悠閑的過去了。
還有懷里抱著嬰兒的媽媽奶奶們,點(diǎn)了一碗煮的偏爛的小餛飩,用另一個(gè)小碗一個(gè)他一個(gè)的晾涼了,一勺一勺的喂給孩子吃。