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錦繡田園:最強(qiáng)農(nóng)家女 第十九章 茉莉花茶

白掌柜吩咐小二進(jìn)來將荔枝帶了下去,又當(dāng)場給了沈珺瑤三百文錢。一斤荔枝三十文,十斤荔枝就是三百文。
  收到了錢了沈珺瑤臉上都笑成了一朵花,對著白掌柜說道:“多謝白掌柜?!苯又掝^一轉(zhuǎn),說著:“白掌柜,其實(shí)小女子這里還有一個(gè)好東西,就不知道白掌柜您感不感興趣?!?br/>  聽了這話的白掌柜眼睛一亮,這小姑娘能拿出這樣的果子就足以讓你驚艷了。既然她說是好東西,那一定是好東西。白掌柜急忙應(yīng)道:“姑娘請講,白某一定洗耳恭聽?!?br/>  沈珺瑤又拿也一個(gè)小包裹,包裹還未打開便泛出了陣陣清香,看氣清新怡人,令人陶醉不已。
  “白掌柜,這個(gè)茶叫茉莉花茶,是由茉莉花烘焙而成?!?br/>  饒是白掌柜見多識廣卻依然沒有聽說過能用花來泡茶,沈珺瑤當(dāng)下便把白掌柜的好奇心給勾了起來。
  “花也得當(dāng)茶泡?這倒是第一次聽說。”
  沈珺瑤見白掌柜不信,便要求當(dāng)場泡制茉莉花茶。白掌柜本就好茶,當(dāng)下便同意叫沈珺瑤簡單泡制一遍。
  小二將白掌柜吩咐端上來泡茶的工具放在桌上便推門走了。
  沈珺瑤將茶盞置于茶盤,再用已煮沸的水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動(dòng),然后去水。從包裹中取了適量的茉莉花茶放入茶盞。
  沖泡茉莉花茶時(shí),沈珺瑤用沖泡壺口緊靠茶杯,直接注于茉莉花茶上,使香味緩緩散發(fā),靜候三息,將水倒掉。第二次沖泡時(shí)壺口稍離杯口注入將沸的水,讓茶水交融,使茶葉翻滾,茶湯回蕩,花香飄溢。沈珺瑤用的是茶樓里的普通白瓷杯,要是用那個(gè)世界的玻璃杯沖泡效果更好。不但可以品到口感甘甜的茉莉花茶,還可以欣賞到茉莉花茶在杯中上下沉浮、翩翩起舞的身姿,猶如菊花般綻放,令人心曠神怡。
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