????兩日之后,精鹽已經(jīng)凝結(jié)成了顆粒狀,這精鹽又可稱為細(xì)鹽,因?yàn)轭w粒較細(xì),而且通體晶瑩剔透,猶如水晶的細(xì)沙一般,這比之粗鹽的賣相,不知好了多少倍。
????陳凱之將這些鹽用竹筒裝了,便啟程到了荀家,門子是認(rèn)得他的,荀家的生態(tài)就是如此,荀母是至高無上的存在,她既稱呼陳凱之為新姑爺,便連小小的門子都能領(lǐng)會,對陳凱之自然是熱絡(luò)了許多,打躬作揖,也不通報(bào),直接領(lǐng)著陳凱之到小廳里吃茶。
????陳凱之只閑坐了片刻,荀母便來了,她依舊是帶著和藹可親的模樣,這讓陳凱之不得不佩服未來岳母大人變臉之快,令人咋舌啊。
????陳凱之忙起身見禮,荀母壓壓手道:“都回了自己家了,還這樣客氣,你這孩子。”
????嗔怒的樣子,其實(shí)卻沒有怒色,甚至語氣中還帶著一點(diǎn)發(fā)嗲的音色,陳凱之嚇得汗毛豎起,心里頓時恐懼了。臥槽,要不要這樣?
????他忙道:“小婿是該當(dāng)見禮的,禮數(shù)不能忘?!?br/>
????說著,他直接進(jìn)入了正題,取了竹筒,便將鹽倒出。
????竹筒中的晶瑩剔透的精鹽如流沙一般倒在了案上,荀母呆了一下,不可思議地道:“這……是鹽?”
????難怪她吃驚,因?yàn)橛望}醬醋茶乃是最常見的東西,荀母雖不下廚,可又怎么沒有見過?
????可在她的印象里,鹽應(yīng)當(dāng)是青色或者深褐色,顆粒較粗,甚至?xí)Y(jié)成塊的東西。
????而陳凱之所拿出來的鹽,卻如水晶的粉末一般,讓人無法將這時代的鹽連接一起。
????陳凱之抿嘴一笑:“伯母試一試就知道。”
????荀母頜首,伸出食指,輕輕沾了一些鹽,隨即放入口中,只輕輕吸允,一股強(qiáng)烈的咸味頓時通過味蕾傳遍全身。
????只是最單純的咸味,單純的不能再單純了,沒有井鹽的那種苦澀和一股帶有礦石雜質(zhì)的怪味,也沒有海鹽那般苦澀的腥味。
????沒有絲毫的雜質(zhì),怪到了極點(diǎn)。
????荀母不可置信,再垂下頭來:“如何制出來的,所費(fèi)幾何?”
????她問的是成本多少。
????陳凱之道:“成本聊勝于無,不過兩斤井鹽,才能制出一斤精鹽?!?br/>
????荀母驚訝地道:“這樣的鹽,即便價(jià)格高一些,也足以供不應(yīng)求了?!?br/>
????說罷,荀母喜上眉梢:“有了鹽引,再有這秘方,凱之,這世上再沒有這樣一本萬利的買賣了。其他的事,交荀家來辦吧,不過,只怕要先定下契約才好?!?br/>
????陳凱之覺得荀母有一點(diǎn)好,那便是看準(zhǔn)了的事,就絕不猶豫,因此倒也不客氣,荀母親自叫了人取了筆墨來,她親自下筆寫了契約。
????這荀母似乎也曾是名門世家的大家閨秀,字跡端莊素雅,等陳凱之拿了契約看了看,卻不由道:“不是說開了三七開嗎?何以成了二八開?平白送了學(xué)生一成,是不是寫錯了?”
????荀母瞇著眼,露出精明之色道:“這鹽大出老身的意料之外,單憑這個秘方,價(jià)值何止萬金?而荀家不過是出一些本金而已,莫說是二八,便是一九,荀家都算占了便宜,何況這官鹽的鹽引,還需你的門路,這買賣誰與凱之合作,都可牟取暴利的,既然如此,荀家只取兩成利便心滿意足了。”