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宅廚師 123.天堂的味道

????不得不說(shuō)系統(tǒng)確實(shí)是給力,剛剛還連怎么拿刀叉都還不會(huì)都白夜,此時(shí)卻感覺(jué)手中這刀叉宛如他那拿了兩輩子的筷子一般熟練。
  
  ????“哈哈,這次看來(lái)不用出丑了,系統(tǒng),干得漂亮。”
  
  ????白夜心里歡呼著,但是面上卻沒(méi)有流露出來(lái)任何情緒。
  
  ????他手上相當(dāng)精準(zhǔn)麻利的切下一小塊鵝肝,但動(dòng)作卻很優(yōu)雅,用叉子叉起那一小塊鵝肝,在送入口中之前他先看了看其他人的反應(yīng)。
  
  ????“額,什么鬼,怎么都一副上了天堂一般都感覺(jué)?!?br/>  
  ????抬頭一看三女的反應(yīng),白夜被嚇了一跳,不同于每次吃完白夜的料理之后那副被下了藥一般的**表情,此時(shí)三女表情肅穆,面帶笑容,就和信徒見(jiàn)到了天國(guó)之時(shí)的表情一模一樣。
  
  ????于是,不信邪的白夜將手中的鵝肝送入口中,細(xì)細(xì)的咀嚼著,品味著。
  
  ????關(guān)于鵝肝,白夜曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話(huà),那就是沒(méi)有人能夠拒絕的了35度的鵝肝那入口即化的美味,對(duì)此白夜以前是不信的,但是現(xiàn)在他開(kāi)始動(dòng)搖了。
  
  ????鵝肝嬌貴至極,故而對(duì)于廚師的火候要求很高,而據(jù)說(shuō)最美味的鵝肝應(yīng)該煎烤至35度。
  
  ????薙切繪里奈的這道鵝肝便是剛剛好35度,這個(gè)溫度的鵝肝內(nèi)部的脂肪開(kāi)始融化,故而有著一種入口即化的美妙口感。
  
  ????白夜剛剛將鵝肝送入口中,便感覺(jué)這鵝肝在舌尖上融化了,那口感細(xì)膩而又豐腴,就如同有絕世美人獻(xiàn)上了濕吻一般,讓人回味無(wú)窮。
  
  ????“唔,難怪有人說(shuō)這鵝肝是誘惑人墮落的美食,原來(lái)如此?!?br/>  
  ????仔細(xì)的回味著剛剛那獨(dú)特的口感,白夜眼睛一亮,他感覺(jué)有點(diǎn)吃上癮了。
  
  ????不過(guò),這鵝肝作為前菜,原本分量就不多,他有點(diǎn)害怕這么快就吃完了,于是便叉起一塊一旁的蘋(píng)果片。
  
  ????這蘋(píng)果似乎也是被煎過(guò)的,口味微酸,酸中卻帶了點(diǎn)甜,吃完讓人胃口大開(kāi)。
  
  ????“先生,請(qǐng)問(wèn)要來(lái)點(diǎn)酒嗎?”
  
  ????一旁,有服務(wù)員拿著一瓶酒走了過(guò)來(lái),向著白夜問(wèn)道。
  
  ????“什么酒?”
  
  ????對(duì)于酒,白夜其實(shí)并不是很喜歡,尤其是葡萄酒這類(lèi)的洋酒,他不是很喝的慣。
  
  ????“貴腐酒?!?br/>  
  ????服務(wù)員回答道。
  
  ????“哦,那么來(lái)一點(diǎn)吧,謝謝?!?br/>  
  ????原本按照白夜的性格,這種酒他是不會(huì)喜歡的,更加不會(huì)要,但是剛剛系統(tǒng)灌輸過(guò)來(lái)的西餐禮儀之中,除了基本禮儀外,倒是還包含著不少西餐小知識(shí),其中酒類(lèi)的知識(shí)有著不少。
  
  ????于是在聽(tīng)到貴腐酒這三個(gè)字之后,白夜腦海中便浮現(xiàn)出這種酒的介紹。
  
  ????貴腐酒,一種源自于匈牙利的珍貴甜葡萄酒,口感甘甜。
  
  ????嗯,白夜他是甜黨的,對(duì)于甜的東西他抵抗力不足,而且除了口感甘甜之外,貴腐酒還能最大程度的突出鵝肝那豐腴的口感。
  
  ????嗯,貴腐酒與鵝肝醬更配哦。
  
  ????得到白夜的同意后,穿著黑白燕尾服的服務(wù)員打開(kāi)了酒,為白夜倒上了一點(diǎn)。
  
  ????優(yōu)雅的舉起高腳杯,搖晃著酒杯,看著杯中流淌著的琥珀色的酒液,白夜突然心中一顫。
  
  ????“我擦,這還是陳年精品,完蛋,肯定死貴死貴的?!?br/>  
  ????一般來(lái)說(shuō),貴腐酒成酒色澤金黃,只有陳年的好酒才會(huì)變成琥珀色或者橘紅色,就比如白夜手里這杯。
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