第24章未知等級的魚!
世界上擁有粉紅色肉質(zhì)的動物有很多,至少葉青山知道的就有雞胸肉這一個最常見,也是接觸最多的一種食物,除此之外,魚類里面三文魚的肉質(zhì)也是粉紅色。
只不過,提起三文魚就必然會聯(lián)想到鮭魚,而聯(lián)想到鮭魚,就無法規(guī)避傳說中的大馬哈魚。
作為鮭魚的一種,大馬哈魚的一生相當(dāng)?shù)母挥袀髌嫔省?br/> 從出生之后,歷經(jīng)千辛萬苦,跨越數(shù)萬里的征程,經(jīng)過數(shù)年的掙扎,最終回到初生的地方產(chǎn)卵生子,最終迎接死亡。
在同一個地方誕生,在同一個地方死亡,落葉歸根,不外如此,這種帶著相當(dāng)濃郁的輪回哲學(xué)氣息的生存方式,著實是讓一大批哲學(xué)家癡迷甚至是瘋狂。
而且在趙忠祥老師配音的動物世界以及后來的紀(jì)錄片頻道中,只要是涉及到鮭魚,就一定少不了熊這個角色,而只要有熊,就一定少不了鮭魚這個悲情的配角。
總之,仿佛在所有人的認(rèn)知里,熊和鮭魚這兩個詞匯雖然是獨立的,但卻有著密不可分的聯(lián)系。
雙方之間仿佛被一根名為宿命的繩索捆綁在一起一樣。
棕熊的生命中不能沒有鮭魚,如果沒有鮭魚,棕熊渡不過北地的寒冬,同樣鮭魚的生命中有不能沒有棕熊,因為如果沒有棕熊的大肆捕殺,鮭魚總有一天會因為種族繁衍過剩,最終導(dǎo)致滅絕。
但這些和現(xiàn)在的葉青山?jīng)]有任何關(guān)系,在葉青山眼里,鮭魚洄游和正常生活唯一的區(qū)別就是鮭魚的營養(yǎng)價值要比正常魚類的高。
特別是那些即將產(chǎn)卵的鮭魚,這些鮭魚體內(nèi)不單單有大量富含高熱量的魚子,除此之外為了這次產(chǎn)卵,鮭魚此前在體內(nèi)積累了大量的能量和脂肪。
所以從營養(yǎng)的角度上來說,鮭魚的營養(yǎng)價值要比平日里葉青山抓的魚,營養(yǎng)價值更高!
而且咸水魚本來的營養(yǎng)價值和吸收效率就比淡水魚的價值高。
所以對于葉青山來說,鮭魚洄游的區(qū)別就在于自己可以吃的更好。
但對于其他棕熊來說,特別是那些不懂得如何使用大腦,還在溫飽線苦苦掙扎的棕熊來說,鮭魚洄游代表的可不單單是吃的要好一點,他們需要的是吃得飽。
只有吃飽了,才能在惡劣的大自然生存,北地雪大,冬季溫度正常情況在零下二三十度,個別惡劣天氣溫度會更低。
所以為了可以更好的生存,不被凍死,這些棕熊必須要在冬季來臨之前,積累大量的脂肪。而數(shù)量龐大,而且容易捕捉的鮭魚,對于棕熊的作用,自然就不言而喻了。
因為智慧超過這些野獸太多,所以葉青山并不需要為食物而擔(dān)憂,不過有一點葉青山必須要承認(rèn),鮭魚的口感是相當(dāng)不錯的。
細(xì)膩清爽的口感,汁水豐盈,脂肪分布極為均衡,一口咬下去,清甜氣息中夾雜著一股迷人的大海的味道。
咸咸甜甜,不需要過多的作料,依然可以品嘗到頂級生食的美味。
唯一讓葉青山有些惋惜的就是這里沒有芥末和醬油,要不然憑借如此新鮮,而且品質(zhì)優(yōu)良的鮭魚,自己一定會品嘗到最極品最新鮮的刺身。
反倒是鮭魚子這種東西葉青山的感覺一般。
主要是因為作為人類的時候,葉青山吃過魚子醬,但刺身這種東西葉青山就沒有那個口福了。
沒辦法,主治醫(yī)生說了,自己的身體太過羸弱,腸道無法適應(yīng)生食,如果不想死的話,最好不要嘗試去接受生食。
而魚子醬因為經(jīng)過細(xì)鹽腌制殺菌,再加上魚子體內(nèi)六到八成是水分,所以少量的攝取對當(dāng)時葉青山的身體狀況,并不會造成太大的影響。
但這種無法適應(yīng)是針對于上輩子那個身為人類,但先天性身體就虛弱的葉青山,對于這輩子已經(jīng)變成一頭熊的葉青山來說,別說生魚肉了,就算是生豬肉,生蛇肉我也敢吃。(豬肉和蛇肉不能生吃)
所以接下來的日子,葉青山過得很舒服,每天吃吃喝喝,哪怕在五倍的高速生長期,葉青山身上的脂肪比例依然以肉眼可見的速度增長,現(xiàn)在的葉青山已經(jīng)有四百斤的體重,雖然還不到一歲,但已經(jīng)是一頭人立起來接近兩米高的棕熊了,一身蓬松的毛發(fā),也愈發(fā)的金黃,爪子以為這段時間的摩擦,早就沒有了最開始的鋒利,七八厘米長的爪子,看起來就好像被特意磨掉刀尖的彎刀一樣。
總的來說,現(xiàn)在的葉青山雖然不敢說能生撕虎豹,但已經(jīng)初步具有食物鏈頂尖掠食者的風(fēng)采了。