李為峰吩咐汪春蘭，叫她順便從燒臘組再挖兩個(gè)年輕點(diǎn)的廚子，剛出師的那種，順便弄些陳年老鹵過(guò)來(lái)。
　　因?yàn)槔顬榉遄约旱柠u菜技術(shù)就很不錯(cuò)，還推陳出新，比如藤椒鴨這類(lèi)的品種，這在江水市，是蝎子尾巴獨(dú)一份。
　　汪春蘭拍著胸口說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，燒臘組的廚子經(jīng)常把陳年老鹵帶回家，反正公家的，工資都快發(fā)不出了，還不興弄點(diǎn)老鹵？
　　李為峰有些懷疑說(shuō)保證不要亂下，胸口不要亂拍哦，否則我?guī)湍闩幕貋?lái)。
　　萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，汪春蘭還是有兩把刷子，下午服務(wù)員妹子就來(lái)了四五個(gè)，兩個(gè)燒臘組的年輕廚子，提著一壇子陳年老鹵，立刻接手了廚房大半的活兒。
　　幾個(gè)服務(wù)員妹子不但形象不錯(cuò)，還經(jīng)過(guò)正規(guī)的餐飲酒店禮儀培訓(xùn)，吃苦耐勞也不錯(cuò)，連廚房水臺(tái)打荷的工作都擔(dān)了起來(lái)，也就是殺魚(yú)弄海鮮，對(duì)各種食材的清理洗滌處理等預(yù)加工，切鹵菜涼菜調(diào)味等等。
　　李為峰這才松了口氣，但有些秘方還是自己掌握著，比如腌肉的秘制調(diào)料，金絲炒飯的金絲就是自己炒好，放在一邊，用密漏勺去掉蛋系帶等。
　　不過(guò)電影公司錄像廳這店，平常白天只有一個(gè)營(yíng)業(yè)員妹子上班，中午十一點(diǎn)到下午兩點(diǎn)，晚上五點(diǎn)到十點(diǎn)，才是兩個(gè)妹子上班。
　　另外一個(gè)妹子白天還要在廚房幫忙。
　　工資跟北門(mén)飯店一樣，但提成高啊，就算接受李為峰這個(gè)新晉資本家的壓迫，她們也心甘情愿，甘之如飴。
　　電影公司錄像廳試營(yíng)業(yè)的事搞定，李為峰騎車(chē)回了陶家老宅，剛好八點(diǎn)。
　　將同學(xué)分成三組，張組長(zhǎng)帶一組去虹彩電子公司所在的前進(jìn)路，彩電供不應(yīng)求，效益好，不愁外國(guó)冰淇淋賣(mài)不掉；
　　小劉帶一組，跑江水市幾所大中專(zhuān)院校，雖然他們還有一個(gè)多月就放暑假，但架不住人多啊，就算學(xué)校的副食店不愿意合作，自行車(chē)冰淇淋隊(duì)也可以覆蓋啊。
　　李為峰親自點(diǎn)了季小桃鮑娜安靜，陶小林樊波，跟他一組跑電影院跟酒店。
　　另外兩組立刻出發(fā)，但李為峰這組卻沒(méi)啥動(dòng)靜。
　　李為峰有條不紊地吩咐：“樊波，陶妹子跟蘭姐去買(mǎi)菜了，你跟姚軍守著冰淇淋批發(fā)，我給巷口的公用電話(huà)打過(guò)招呼了，如果有人找我們，記下對(duì)方電話(huà)，問(wèn)要貨還是其它事？”
　　季小桃想了想提議道：“大叔，要不要安裝一個(gè)電話(huà)啊，不然冰淇淋批發(fā)不好開(kāi)展?！?br/>　　“嗯，可以在門(mén)口安一個(gè)公用電話(huà)，不就三四千塊的事嗎？”李為峰很土豪地道，“這事二哥去辦，姑父在郵電局，不利用這個(gè)關(guān)系殺了?！?br/>　　郵政電信分家是九八年的事兒，這年頭，有熟人，事情辦得賊利索。
　　“小桃，這事包在你二哥身上?！币婞c(diǎn)頭道。
　　“現(xiàn)在要貨的話(huà)，你們必須回?fù)茈娫?huà)確認(rèn)，二哥，你今后負(fù)責(zé)送貨，還有副食店進(jìn)貨?！?br/>　　“嗯，我拿小本本記下來(lái)。”姚軍一臉認(rèn)真地掏出小本本。
　　“等食材買(mǎi)回來(lái)，你們預(yù)先處理好了，做招牌菜再叫我?！?br/>　　李為峰吩咐完就往后院走了。