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把任務(wù)交給裴碩之后,劉信先是去找了呂寶城區(qū)長(zhǎng)。
呂區(qū)長(zhǎng)很熱情地招待了劉信,聽說他要在開發(fā)區(qū)投資,心花怒放,一力保證審批什么的絕對(duì)不是問題,一個(gè)星期內(nèi)完全給他搞定。
“除了這個(gè),你還有什么需求,我一并給你弄了。同時(shí)叫咱們的官方媒體好好宣傳你,你作為青龍區(qū)本地人,持續(xù)不斷地投資建設(shè)家鄉(xiāng),有絕好的模范帶頭作用呢?!?br/>
“這個(gè)……”劉信本欲拒絕,但是想想也沒什么壞處。官方宣傳在普通人中間可能沒什么,但能夠給白鷺集團(tuán)打上一個(gè)印記,一般宵小之輩,不敢來自己這里打秋風(fēng)。
“那就謝謝區(qū)長(zhǎng)了?!?br/>
“跟我謝啥,把青龍區(qū)建設(shè)好,我感謝你都來不及?!眳螌毘撬蛣⑿诺臅r(shí)候,說話都是帶著笑的。
相關(guān)手續(xù)的事情,沒用到半天就搞定。
但是劉信并沒有去接裴碩的班,讓裴碩解放,因?yàn)樗€有更重要的事情處理。
鮮活食材店十層,劉信讓裴碩只用其中的六層,也就是第五層至第十層,剩下來的四層卻是空著。
劉信當(dāng)然不可能空著,而是有更好的打算。
能進(jìn)鮮活食材店的,是中高檔的食材,尤其以海鮮魚類為主,買的就是一個(gè)高檔!吃的就是一個(gè)新鮮!
但是對(duì)于很多人來說,他們愛吃也愿意花錢吃好東西,讓他們動(dòng)手做,卻沒有這個(gè)興趣?;蛘呒幢阌信d趣,在自己家里也難以盡興……總不能為了處理一些特殊食材,還特別去買烹飪道具。
如果有這么一個(gè)地方,可以幫助他們處理食材,或者提供足夠的空間和道具,讓顧客自己處理食材。完事可以直接享用,豈不是方便至極?
劉信把下面四層留下來,打得就是這個(gè)主意!
他打算將下面四層分為三部分,一部分是“美食區(qū)”,一部分是“代烹飪區(qū)”,還有一部分則是“自烹飪區(qū)”。
美食區(qū)顧名思義,就是可以直接吃東西的地方。這兒所有的食材都會(huì)從上面6層選用,保證質(zhì)量與安全,同時(shí)也保證最高級(jí)別的美味。當(dāng)然,這一個(gè)區(qū)域的價(jià)格也將很貴,不亞于一般的五星級(jí)酒店。
美食區(qū)將在四層里面占到一層,少但是精。至于為什么只拿出一層來搞這個(gè),理由很簡(jiǎn)單,因?yàn)閯⑿鸥又匾暤模恰按腼儏^(qū)”。
代烹飪區(qū)也很好理解,就是白鷺集團(tuán)提供廚子和場(chǎng)地,顧客在上面消費(fèi),買好了之后從特定通道下來,可以直接找自己心儀的廚子下廚,將買好的新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)做好,然后現(xiàn)場(chǎng)享用。
不用顧客自己費(fèi)神,也沒有“美食區(qū)”那么高昂的價(jià)格,對(duì)于顧客來說,這個(gè)區(qū)域可能才是吸引力最大的!
正是看中了其潛力,劉信才決定安排整整兩層給代烹飪區(qū)。在他的設(shè)想里,兩層加起來,至少把國(guó)內(nèi)重要菜系的好手全部囊括,讓顧客只在一個(gè)店內(nèi),就可以選擇天南地北的風(fēng)格,甚至一種食材找不同廚師做,獲得最頂級(jí)的享受。