“女孩子，怎么可以不喜歡吃菜？就算不喜歡，也要跟人說(shuō)，你最討厭吃肉。食肉者鄙！”越文欽根本不搭理青青說(shuō)的刀功，而是給她一個(gè)白眼，給安安一個(gè)中碗，“趁熱吃，可好吃了！”
　　安安舀了一匙，吹了一下，一口包下。點(diǎn)點(diǎn)頭，但還是燙得亂叫。
　　“又沒(méi)人跟你搶，急什么？”何氏急急的放下筷子，自己拿了瓶涼水準(zhǔn)備往他嘴里灌了。
　　“咽了！”安安給張張嘴，轉(zhuǎn)向青青，“還可以，菜味沒(méi)那么重。”
　　青青點(diǎn)頭，把剛撥開(kāi)的那塊炸糕放進(jìn)嘴里，剛好一小口。面粉和糯米粉的比例剛剛好，外酥里軟，外面的酥就是一層皮，這是糯米粉該有的狀態(tài)。里面沒(méi)有餡，所以里面全是黏黏的糯米糍。炸得這么薄，里面的火候卻是剛剛好的?，F(xiàn)在，她終知道，越文欽為什么把炸糕做成花，就是為了熟。不過(guò)，黃豆和冰糖磨得不夠細(xì)，感覺(jué)有點(diǎn)砂砂的。但卻是另一種感愛(ài)！
　　“好吃！”青青對(duì)越文欽笑了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭。
　　“菜粥是用昨天的雞湯煮的，看著是菜粥，其實(shí)是雞粥?！痹轿臍J咬了一大口的炸糕，他的炸糕沒(méi)切，整個(gè)就咬掉了三分之一，大家能聽(tīng)到炸糕的外酥皮被咬開(kāi)的聲音，光聽(tīng)就知道，他炸得有多好。
　　青青用勺輕輕的攪了一下粥，吹了一下，慢慢的放到嘴里，點(diǎn)點(diǎn)頭，“好吃！”
　　“我們酒樓叫什么名字？還有，定菜單、選小二。那個(gè)，咱們是不是應(yīng)該要準(zhǔn)備起來(lái)了。大姑娘的那套餐具放在雅座怎么樣？大堂我們放什么？”越文欽決定說(shuō)點(diǎn)正事，現(xiàn)在他也看出來(lái)了，這家哪是在說(shuō)請(qǐng)飯館大廚啊，就是拿他當(dāng)用傭人呢！
　　“青青你說(shuō)呢？”喬大勇忙看向女兒。
　　“取名我不成！選餐具？這套放雅座不夠好，放大堂又太好了；至于說(shuō)選人，找人牙子；還有，要不要找?guī)讉€(gè)二廚，你只用負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)菜式好了，用不著自己干；菜單，要不要先設(shè)計(jì)一個(gè)，按冷盤、熱炒、大菜、湯品、主食、粥品、點(diǎn)心、甜品做分類。”青青慢慢的喝著粥，“這粥和炸糕都可以放進(jìn)菜單?！?br/>　　安安咬著炸糕，呆呆的看著青青，“姐姐，你好棒哦！”
　　“看到?jīng)]，你姐書(shū)念得好，才這么聰明的，你也要跟她似的，好好念書(shū)?！焙问厦ε闹鴥鹤?。
　　安安認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭，“我會(huì)的、我會(huì)的。”
　　“唉，這家人活得真累！”越文欽搖搖頭，自己捧起碗喝起粥來(lái)。
　　老爺子抬頭看了孫子一眼，又瞟了越文欽一眼，自己再低頭專心的喝起粥來(lái)。炸糕他沒(méi)碰，喝了一大碗粥就一抹嘴出去了。
　　喬大勇還是樂(lè)樂(lè)呵呵的拿了個(gè)炸糕陪著老爺子一塊去上工，這是他們每天早上的慣常狀態(tài)。當(dāng)然，安安還是跟著平常一樣，拿了一小籃子的炸糕沖去送給他師父。當(dāng)然，青青這會(huì)兒，倒是想去幫二嬸洗碗的，不過(guò)何氏怎么可能讓她來(lái)洗，直接趕著她去讀書(shū)。
　　其實(shí)青青也真的有事要做，剛剛她只吃了一塊炸糕，她是吃了那塊糕之后，就一直喝粥，腦子里全是事。被何氏給勸退時(shí)，她也沒(méi)有堅(jiān)持，自己回了書(shū)房，她覺(jué)得自己似乎錯(cuò)失了什么。