村里發(fā)生了什么鐘璃并不知情，她大手一揮買了五斤黃連，這會(huì)兒正糾結(jié)晚上做什么，想了半天沒(méi)頭緒，索性就問(wèn)莫清曄：“莫清曄同志，你晚上想吃什么？”
　　
　　莫清曄啊了一聲沒(méi)有回頭，眼睛卻直勾勾的盯著路邊的一個(gè)攤子不眨眼。
　　
　　鐘璃定睛一看，發(fā)現(xiàn)那是個(gè)賣羊肉串的攤子。
　　
　　羊肉穿成了串在炭火上炙烤，烤到一半灑上孜然辣椒粉，香味濃得鉆進(jìn)人鼻子里就不會(huì)出來(lái)。
　　
　　莫清曄盯著快要流口水，鐘璃卻說(shuō)：“那做得不干凈，吃了怕壞肚子?！?br/>　　
　　那烤肉雖香，可是烤肉的那老板的儀容鐘璃就不想再多看一眼了。
　　
　　那手黑得泥垢層層疊疊的，就跟八百年沒(méi)洗過(guò)似的，看一眼就覺(jué)得辣眼睛。
　　
　　鐘璃可不敢讓莫清曄吃那樣的東西。
　　
　　莫清曄聽(tīng)了雖然沒(méi)鬧著要吃，可是那眼巴巴的小表情騙不了人。
　　
　　鐘璃無(wú)奈的嘆氣，說(shuō)：“想吃烤肉？”
　　
　　莫清曄小雞啄米似的連連點(diǎn)頭。
　　
　　鐘璃妥協(xié)說(shuō)：“那我們晚上就吃烤肉，我回去給你做，別盯著那個(gè)不放了，我不會(huì)給你買的，死心吧少年?！?br/>　　
　　想好了晚上吃什么，鐘璃目的明確的帶著莫清曄開(kāi)始采購(gòu)。
　　
　　買上三斤羊肉三斤豬肉，還搭上了幾斤排骨，配齊了烤肉需要用的各色調(diào)料，然后又去鐵匠鋪里買了一個(gè)細(xì)細(xì)的鐵網(wǎng)，最后從鐵匠鋪?zhàn)映鰜?lái)的時(shí)候正好碰上個(gè)賣魚(yú)的收攤子，鐘璃挑了一尾活蹦亂跳的草魚(yú)，栓上草繩讓莫清曄拎著，又買了兩壇酒。
　　
　　一壇是桃花酒氣味清淡爽口，另外一壇則是酒味香醇的燒刀子烈酒。
　　
　　東西都置辦全了，鐘璃帶著莫清曄火速回程。
　　
　　到家后，莫清曄自告奮勇的去殺魚(yú)了。
　　
　　鐘璃見(jiàn)他做得有模有樣的，把魚(yú)交給他，自己去準(zhǔn)備其他的。
　　
　　羊肉橫著切斷肉中的紋理，輕輕的用刀背敲打片刻，橫切成薄薄的肉片，然后用黃酒配上生姜片腌制去腥入味。
　　
　　豬肉切片跟排骨一塊兒腌制，用一個(gè)小盆裝著。
　　
　　莫清曄弄好的魚(yú)，用同樣的法子橫切花刀黃酒去腥，倒入鹽腌制入味。
　　
　　這些準(zhǔn)備工作都做好了，鐘璃又找出了土豆削皮切片，在后院里她跟莫清曄開(kāi)墾出的菜地里摘了新鮮的茄子青椒西紅柿。
　　
　　茄子洗凈后從中切開(kāi)備用，青椒則是把中間掏空，然后把剁碎用香料調(diào)制好的豬肉餡塞進(jìn)去，裝好放在一旁的盤子里。
　　
　　剩下的青椒和幾個(gè)西紅柿被鐘璃切碎，混著豬油肉末放入鐵鍋熗炒，成了一碗濃濃的青椒肉末醬，準(zhǔn)備一會(huì)兒用來(lái)烤茄子。
　　
　　鐘璃考慮到光吃肉可能太膩了，趁著鐵鍋的熱度沒(méi)歇，又往火膛了加了一些柴火，快速和面攤了不少薄得透光的餅皮，順帶還切了一些大蔥細(xì)絲，洗了一小盆生菜。
　　
　　菜準(zhǔn)備得差不多了，鐘璃張羅著讓莫清曄將去年過(guò)冬的時(shí)候用的火盆搬了出來(lái)，把火灶里的紅炭夾出來(lái)放進(jìn)去，又加了特意買的無(wú)煙的銀炭，然后找來(lái)幾塊平穩(wěn)的磚塊，穩(wěn)穩(wěn)的在火盆上搭了一個(gè)臺(tái)子，確定高度合適后，將洗干凈用滾水煮開(kāi)消毒過(guò)的鐵網(wǎng)放了上去。
　　
　　鐘璃剛剛把吃烤肉要用的醬料調(diào)制好，白術(shù)也帶著小廝回來(lái)了。
　　
　　走到門口，就能聞到里邊傳出的一陣香味，忙了一天白術(shù)就吃了點(diǎn)兒干糧，一時(shí)忍不住腳步都快了一些。