????涂涂和牛牛回來(lái)就開(kāi)飯了,兩人見(jiàn)到余小偉都很是開(kāi)心,余小偉與他們約定晚上考校,兩人都認(rèn)真的點(diǎn)頭道好。
????余老頭一家人上桌吃飯,大伙兒看到那碗深棕色上面飄著一層油的紅燒肉,都不約而同的咽了聲口水,肥瘦適宜的五花肉燒制而成,油晃晃的看著就下飯。
????家人也都知道,余小偉馬上就要去府城院試,這紅燒肉余何氏是特地?zé)私o余小偉滋補(bǔ)的,大伙兒是順帶沾光。
????余何氏給余小偉夾了好幾塊紅燒肉,催促他吃。
????盛情難卻,余小偉夾了一塊放嘴里,軟糯熟爛,肥肉吃進(jìn)嘴里一含就要化了,瘦肉松軟嫩滑。
????這是余青梅吃的第一頓紅燒肉,吃的那是滿嘴流油,但也不能阻擋拍馬屁的心,趕緊豎起大拇指夸贊,“娘,真好吃。”
????“好吃就多吃點(diǎn)。”余何氏雖然是為小兒子特地做的,但也想到一大家子都沒(méi)好好吃過(guò)紅燒肉,這次可是放了足足的量,燒了一大盆。
????還特地盛了一碗給余劉氏他們送去,飯前余萍已經(jīng)送去了,名頭當(dāng)然是為了給余小偉滋補(bǔ),特地做的,做了也盛一些孝敬婆婆,畢竟王阿菊之前給五斤肥肉的呢。
????這廂王阿菊看著這紅燒肉那是又愛(ài)又疼,余何氏讓人送來(lái),王阿菊那是千百個(gè)樂(lè)意,但這么多肉做成紅燒肉,那肉可是一下子就沒(méi)了,一人夾個(gè)一塊就差不多見(jiàn)底了,王阿菊幸福的嚼著紅燒肉,然后看著見(jiàn)底的碗,心里泛著疼。
????今兒日頭好,飯后,余老頭把毛驢牽出來(lái),給它舒舒服服的清洗了一下,然后拴在太陽(yáng)底下曬。
????小不點(diǎn)們都圍著看毛驢,呵呵,余小偉也不例外,雖然是個(gè)文雅的讀書(shū)人,但畢竟才15歲,放現(xiàn)代那就是熱愛(ài)游戲的初中少年。
????余何氏在雞窩前盤算,明兒該殺哪只?這一年到頭的都沒(méi)舍得殺一只,但考試那可是大事,怎么也得殺一只給補(bǔ)補(bǔ),今兒紅燒肉雖好,但也沒(méi)有老母雞來(lái)得滋補(bǔ)啊。
????余青梅見(jiàn)老娘在雞窩前猶豫不決,覺(jué)得奇怪,早上不是已經(jīng)撿過(guò)蛋了。
????“娘,看啥呢,咱家雞又生蛋了?”余青梅跑過(guò)去問(wèn)道,然后仔細(xì)尋找。
????“哪那么會(huì)生,娘是在挑明兒殺哪只?”余何氏說(shuō)道。
????余青梅一聽(tīng)就有數(shù)了,果然讀書(shū)人的待遇就是不一般啊,還好自己也能蹭點(diǎn)便宜。
????“挑中了沒(méi)?”余青梅問(wèn)道。
????“嗯,決定了,明兒挑最肥的那只殺?!庇嗪问舷露Q心,反正都要?dú)?,那就殺只最肥的?br/>
????“娘,你打算怎么燒?能不能留一些和干蘑菇燉了?!庇嗲嗝废肫鹑ツ昴侵灰半u燉蘑菇的味兒了,野雞肉精,家雞相對(duì)肥,肯定更鮮美。
????“好,半只就燉干蘑菇,這干蘑菇也吃的差不多了,再過(guò)幾個(gè)月,天氣暖和了,再落幾陣雨,蘑菇應(yīng)該就能長(zhǎng)出來(lái)了,今年多摘些,都給曬干了?!庇嗪问险f(shuō)道,賣一大部分,冬天賣,能值老些錢,其它留著自家吃,冬天都沒(méi)啥蔬菜。
????余青梅舉雙手雙腳贊同,自己可是蘑菇愛(ài)好者,蘑菇跟什么做都好吃。
????余青梅是愛(ài)分享的人,從余何氏那確定明天要?dú)㈦u,就把這好消息分享給其他人,小不點(diǎn)們那個(gè)興奮,兔兔和妞妞已經(jīng)跑去雞窩,在外面盯著,明亮的眼神驚得母雞縮在一角,仿佛已經(jīng)預(yù)知命運(yùn)。