開(kāi)始揉面,分劑子,搟面皮,包餃子,兩人手腳快,大半個(gè)時(shí)辰就包好了,整整包了兩大屜約莫有兩百五十只餃子。
日頭西斜,余老頭、余大偉、余中偉一人擔(dān)著兩大麻袋,余小偉和劉花抬著兩大麻袋回來(lái)了。麻袋很重,不過(guò)大家臉上都樂(lè)呵呵的,看來(lái)今年收成很不錯(cuò)。
“今年收成不錯(cuò),四畝水田打了一千斤大米啊。”余老頭激動(dòng)的說(shuō)道:“大偉和中偉再跑一趟,把另外兩袋大米還有那兩袋糠擔(dān)來(lái)?!?br/> “好的,爹?!庇啻髠ズ陀嘀袀g歡喜喜的出門(mén)了。
“當(dāng)家的,你們把米放好就去洗刷一下,馬上就開(kāi)飯了,今天吃白面餃子?!庇嗪问险f(shuō)道。
“好好,餃子好?!庇嗬项^進(jìn)門(mén)開(kāi)始就沒(méi)合過(guò)嘴,樂(lè)呵著呢。
余何氏開(kāi)始下餃子,余萍拾掇好土豆、茄子和香菇打算燜一鍋。等余大偉和余中偉擔(dān)著米回來(lái)的時(shí)候,餃子也煮的差不多了。
一大家子人坐在八仙桌上,每個(gè)人面前放著滿滿的餃子,中間就一碗土豆香菇燜茄子。白面肉餡餃子也就過(guò)年的時(shí)候能吃一頓,現(xiàn)在吃著餃子大伙兒都開(kāi)心的很。一口咬下,油滋滋的肉湯就流出來(lái),里面包著滿滿的餡料,大多數(shù)是肉,白菜就占一小部分。“今天這個(gè)餃子夠味,鮮香。”余老頭給予高度評(píng)價(jià)。
“哈哈,多吃點(diǎn),今天包了很多,餃子管夠?!庇嗪问险f(shuō)道。
“娘,今天不是買(mǎi)了十斤白面,下回包香菇肉餡的,肯定更好吃,。”余青梅埋頭吃著餃子含糊的說(shuō)了一句。
余何氏輕輕的敲了小閨女一下:“吃著碗里的,看著鍋里的,娘今天買(mǎi)來(lái)的白面你倒是惦記著緊呢,包餃子可是還要肉的?!?br/> “娘,明天我還上山摘蘑菇,賣(mài)了買(mǎi)肉吃?!庇嗲嗝氛f(shuō)道。
“哈哈,你這饞嘴的,明天你不準(zhǔn)上山,我和你大嫂會(huì)去摘,到時(shí)賣(mài)的好再給你們包餃子?!?br/> “阿妹,明天我和大偉他們?nèi)ユ?zhèn)上,打算把之前做的恭桶那些拿去賣(mài)了?!?br/> “好,你們?nèi)グ?,老二媳婦,明天你在家看著娃們?!?br/> “好的,娘。”
明天余老頭一行男丁去鎮(zhèn)上,而且都要挑著東西,娃們是沒(méi)機(jī)會(huì)去鎮(zhèn)上的。不過(guò)妞妞他們今天吃到了這么多好吃的,對(duì)去鎮(zhèn)上也就沒(méi)這么熱情了。
忙碌了一天,熱騰騰的餃子下肚感覺(jué)力氣又回來(lái)了。飯后余老頭和兒子們把恭桶和木碗木勺拾掇好,打算明天挑到鎮(zhèn)上去賣(mài)。
余何氏把劉花和余萍叫到自己屋子里,拿出鎮(zhèn)上買(mǎi)的布和棉花,三人商討著做什么類(lèi)型、樣式的手套。余青梅已經(jīng)洗刷好躺在炕上了,聽(tīng)著她們的商討就想起今天拿的那么大堆碎布頭,就囫圇著起身下床出門(mén)子了,“娘,我去小哥那一趟?!?br/> 余小偉坐在書(shū)桌前溫習(xí),忽然就聽(tīng)到小妹的聲音,“小哥,小哥,給我開(kāi)開(kāi)門(mén),我有事找你呢?!?br/> 余青梅一進(jìn)屋就往書(shū)桌跑,“小哥,把你最便宜的紙拿張給我用用唄。”