評委的驚呼來的突兀，再加上其震驚的神色，使得在場的眾人都顯的很是詫異和不解，大家順著那評委的目光看去，都是紛紛流露出一絲疑惑，眼下所有的人都是想知道，究竟在那餃子的下面，有什么？
　　懷揣著疑惑和不解，眾多的評委也是紛紛伸出筷子去夾餃子……
　　“啊……”
　　“怎么會……”
　　“不可能……”
　　無一例外的，眾多剛剛夾起餃子的評委都是表現(xiàn)出了不同程度的震驚，顯然，他們看到了完全超乎于常理的事件。而在如此多的人震驚的情況下，唯有兩位美食協(xié)會的會長尚能保持鎮(zhèn)定自若的神態(tài)，但是眉目之間也是有些些許的詫異。
　　而眼下電視機前和現(xiàn)場的觀眾也是被徹底的搞糊涂了，因為離的有一定距離的原因，所以大家都是只看到了評委們的震驚，而對于真正的緣由，卻是不甚了了。
　　人都是有好奇心的。
　　大家看著這些評委們如此震驚，自己確是不得要領，一時之間都是有些抓心撓肝的感覺。
　　而王伯亞此刻卻仍舊低著頭，抿嘴淺笑，顯然，這一切的一切，都在他的預料之中。
　　終于，評委們似乎也是察覺到了什么，隨即紛紛挪開自己的筷子。
　　就在此時，轉播的攝像也是捕捉到了這一瞬間的空白，隨即給了“鳳舞九天”一個大大的特寫。
　　轟！
　　當攝像機清楚的落在“鳳舞九天”上的時候，現(xiàn)場明顯的感覺到了一絲騷動，而所有人，都是明白了評委們?yōu)楹误@呼。
　　只見在那些已經被夾起的餃子留白處，卻并不是如眾人想象的那番一片空白，相反的在留白處則是也用胡蘿卜雕刻了出來，只不過這雕刻，雕的是形狀，餃子的形狀！
　　每一個需要擺放餃子的留白處，竟然都是被王伯亞雕刻出了相應的形狀，甚至是連餃子上的褶皺和輪廓都是雕刻的如此的清晰，如此一來，當餃子煮好之后，只要往相應的地方一擺，餃子上的輪廓和線條就會與雕刻完美的結合在一起……
　　但是問題在于，雕刻產生在餃子之前，同時也就可以證明，在餃子完成之前，王伯亞便是已經知道了它們的形狀，從而制作出了相應的雕刻。
　　什么叫鬼斧神工？這就叫鬼斧神工！
　　如果說王伯亞之前雕刻的那一整只鳳凰在眾人的眼中可以算作精品的話，那么眼下這些刻意被隱藏最后又被發(fā)現(xiàn)的留白部分，則完全可以被稱之為超級精品！
　　一道美食，能夠打動品嘗者的地方無非體現(xiàn)在色、香、味、意、形這五點上，而王伯亞制作的這道鳳舞九天，就是一種將食物的“形”發(fā)展到巔峰極致的菜式，這樣的菜，只要能夠做到這一點，那么在其它四點上，也就不需要過多的闡述了……
　　驚訝過后，眾多評委便是開始了最后的一步，品嘗！
　　因為之前已經有了太多讓他們驚訝的地方，所以在整個的品嘗過程中，這些評委表現(xiàn)的還算是淡定。雖然沒有太過過激的行為，但是從他們不時的對視和不住的點頭看來，王伯亞制作的這道“鳳舞九天”他們很滿意……
　　“不錯，不錯，果然是又有賣相，又有內涵！”這一次又是之前那率先發(fā)現(xiàn)留白部分奇特的評委率先發(fā)言，這人又是站起身，先是擦了擦嘴巴，隨即又繼續(xù)說道：“餃子我吃過很多，但是像是王師傅今天所制作的這道鳳舞九天這么特別的，還真是第一次。從造型上來講，這道菜絕對是人間難見，而從味道上來講，又實在是別具一格。餃子皮很薄，恐怕比之蝦餃的皮都是不遑多讓，而也正如王師傅之前所說的，因為餃子皮是用摻雜了多種蔬菜汁而形成的面團制作的，所以在餃子皮上，也是附有一股淡淡的蔬菜清香味道，這一點，實在是很讓人驚嘆！”