眼看著時(shí)間還有十分鐘兩個(gè)小時(shí)的料理時(shí)間就要到了,就算是最后的幾張料理臺(tái)也都接近完成的階段了,而這個(gè)時(shí)候時(shí)刻注意創(chuàng)真的凌陽(yáng)看見(jiàn)創(chuàng)真已經(jīng)來(lái)時(shí)裝盤(pán)了。
“下一個(gè)就審查我們的吧?。 ?br/> 創(chuàng)真帶著一臉緊張的田所惠來(lái)到了講臺(tái)上,把手中的燉牛肉放在了夏佩爾老師的面前說(shuō)道。
“什么?這不可能!!”看見(jiàn)創(chuàng)真他們上去之后,有一組的兩個(gè)男生一臉不敢相信的喃喃自語(yǔ),凌陽(yáng)對(duì)于這些自然是看在眼中的,看見(jiàn)這兩個(gè)人的表情的時(shí)候,凌陽(yáng)十分微妙的笑了。
“嗯?好嫩......仿佛要將叉子彈回來(lái)!”夏佩爾老師先是看了看創(chuàng)真和田所惠,然后把手中的叉子按在了燉牛肉上面,因?yàn)樗绖?chuàng)真和田所惠這一組在之前的料理中發(fā)生了意外事情,烹飪的時(shí)間不足,因此他才想要看看這牛肉燉的如何,不過(guò)他卻沒(méi)想到創(chuàng)真端出來(lái)的燉牛肉竟然嫩的能夠滴出水來(lái)。
“你們組,應(yīng)該在料理的過(guò)程中出現(xiàn)了突發(fā)事故吧,最后是怎么完成的?”雖然夏佩爾老師還沒(méi)有嘗過(guò)創(chuàng)真他們的燉牛肉,但是他知道這么嫩的牛肉,不可能不入味,只要有廚藝再身,那么這個(gè)燉牛肉就是合格了。
“呵呵呵,我們用了蜂蜜,”創(chuàng)真一邊說(shuō)一邊拿出了一瓶蜂蜜:“在燉肉前把蜂蜜揉進(jìn)了肉里面,調(diào)味的時(shí)候也加了點(diǎn)進(jìn)去?!?br/> “嗯,蜂蜜中含有能夠分解蛋白質(zhì)的酵素蛋白酶,就是蛋白酶作用在了五花肉上,才在短時(shí)間內(nèi)讓肉質(zhì)變的如此柔軟嗎?”夏佩爾老師一臉若有所思的喃喃自語(yǔ)道,一邊說(shuō)還一邊準(zhǔn)備試吃。
“但...但是你怎么會(huì)知道蜂蜜的這種使用方法呢?”田所惠看著創(chuàng)真一臉疑惑的問(wèn)道。
“呵呵呵以前......為了打敗凌陽(yáng),我看料理書(shū)的時(shí)候上面上如果用菠蘿汁的話,就能夠使肉質(zhì)變軟,但是我并沒(méi)有買(mǎi)到整只菠蘿的機(jī)會(huì),所以就想難道就沒(méi)有其他能夠使肉質(zhì)變軟的東西嗎?于是嘗試了很多的東西,其中蜂蜜效果顯著而且易于保存,絕對(duì)是最好用的一種,而我當(dāng)時(shí)也用這種方法打敗了凌陽(yáng)。”創(chuàng)真看著田所惠說(shuō)道:“嘛,田所惠你也來(lái)吃一口就知道了?!?br/> 田所惠和夏佩爾老師同時(shí)吃下了燉牛肉,頓時(shí)他們就感覺(jué)心中有一股曠野之風(fēng)吹過(guò),同時(shí)感覺(jué)自己全身都浸泡在了蜂蜜之中,兩個(gè)人閉上了眼睛感受著其中的一切,且同時(shí)在臉上露出了微笑。
而看見(jiàn)夏佩爾老師臉上的微笑,整個(gè)教室中除了凌陽(yáng)之外的人全都震驚的齊聲道:“夏佩爾老師......居然笑了?。?!”
之前凌陽(yáng)讓面無(wú)表情的夏佩爾老師露出了震驚的表情就已經(jīng)讓他們十分的震驚了,但是現(xiàn)在創(chuàng)真竟然能夠讓這個(gè)有著‘不會(huì)笑的廚師’笑了出來(lái),這更是讓他們震驚到無(wú)以復(fù)加的程度了。
“幸平—田所組,我給你們?cè)u(píng)價(jià)a等,只是我也要對(duì)你們說(shuō)一聲可惜,可惜我沒(méi)有a等以上評(píng)價(jià)的權(quán)限,今天真是令我不勝遺憾,而你們的料理和幸平—宮野組一樣的出色!”夏佩爾老師看著兩人有些可惜的說(shuō)道。