????周氏冷笑著道:“你爺爺說他們姜家今年流年不利,先是栽到你手上賠了你不少銀子,前兒雞又被黃鼠狼偷吃了幾只,今兒早上更好,剩下的那些雞也全被黃鼠狼偷吃個精光,接著就是二房招了難?!?br/>
????姜財聽到上房的雞被黃鼠狼偷吃了,不由自主的就想到昨晚突然出現(xiàn)的火狐貍,知道是它干的好事,不由在心里為火狐貍點贊,干得好!
????“你爺爺說呀,我們是他們姜家的克星,等我們家的房子蓋好之后,要我們快一點滾,他們姜家才有可能擺脫厄運?!敝苁暇幹谱鲷⒒ㄟ呎f的。
????姜有財撇撇嘴:“說得好像我們有多想和他們一起住似的!”
????又問周氏:“娘把那些桑葚醬都送出去沒有?”
????周氏笑了起來:“快別提那些桑葚醬了,送走時你兩個小妹妹百般舍不得哩,是我說這是你交待的蘭花和桂花才沒鬧了。”
????“花蘭她們想吃我再做。”姜有財把最后一口飯扒進嘴里。
????酸豆角炒飯雖是農家飯,但挺好吃的,只是吃完后口干,姜有財給自己倒了一大碗冷開水喝。
????“別做了,白砂糖太貴了,吃一次嘗個味道就行了。”周氏節(jié)約,不肯隨便花錢。
????“娘有沒有向秦夫人還有里正他們叮囑不要放,趕緊吃了。”姜有財喝著水問。
????周氏笑著:“我都說了,你怎么像個老太太一樣嗦?”
????姜有財笑笑,就去水塘邊清洗從縣上背回來的那些食材了。
????招弟姐妹兩個在半個時辰之后就回來了。
????見時間還早,姐妹兩個就去她們家的三畝田地鋤草。
????這幾天全家都忙著挖葛根,加工葛根粉,都沒有去田地干活兒,再不去只怕草都長過莊稼了。
????姜有財一個人清洗好食材之后,就用一口鍋開始鹵制食材,另一口鍋開始做午飯。
????想著蘭花幾個喜歡吃桑葚醬,姜有財中午特地蒸了一鍋饅頭好蘸桑葚醬吃,蒸饅頭時順便給姜大山蒸了個蛋羹,再煮了一鍋紅薯稀飯,又炒了兩個青菜。
????她才做飯時,念弟和蓮花就背著滿滿一大筐葛根回來了。
????姜有財問:“爹和蘭花桂花呢?”
????“爹和蘭花桂花一起去鎮(zhèn)上賣草藥了?!蹦畹艽鹬膊恍断律砩系谋澈t,用水瓢舀起一瓢水和蓮花分著喝了,然后拿起一只大盆,和蓮花去水塘邊洗葛根。
????周氏在屋里嗔道:“家里又不是沒有涼開水,怎喝冷水呢,也不怕鬧肚子?!?br/>
????念弟蓮花都說沒事。
????過了一會兒,蘭花和桂花也回來了,興高采烈地喊著哥哥,把各自賣草藥的錢交給她保管。
????姜有財接過錢來通過放袖子里放進了空間,往廚房外面看了看,問:“爹怎么沒跟你們一起回來?”
????“爹跟我們一起回來了,不過沒進來,直接跟三姐四姐蹲水塘邊洗葛根了。”
????蘭花答道,兩只小手往姜有財放錢的袖子里伸:“哥哥,你錢放好了嗎?我摸摸?!?br/>
????這一摸還不得露餡呀,忙推開蘭花:“去去去!我要做飯,別在這兒礙手礙腳了。”
????堂屋里周氏喚道:“蘭花桂花,你們到這里來,娘給你們扇扇子,都干了一上午的活兒了,不熱呀。”
????兩朵小花扔下姜有財,跑出了廚房。
????姜有財吁了一口氣,不知怎的,總覺得周氏窺探到了她點什么的感覺涌上了心頭,于是偷偷探出頭來往堂屋看了一眼,周氏正垂目溫柔地看著兩朵小花,給她們扇扇子。
????看不出異常呀,難道真的是自己太過謹慎了?
????姜有財把蒸好的饅頭從鍋里拿出來,最后煮稀飯,并且在另一口鍋里炒菜。
????大火一開,等米粒都煮熟了,再用余火燜著就不用管了,等開飯時稀飯就又軟又爛又粘稠了。
????幾個青菜不要一刻鐘就炒好了,姜有財就用空出的那口鍋鹵晚上賣的鹵味,鹵熟之后不用管它,讓食材浸在鹵汁里入味。
????姜大山和念弟蓮花洗好了葛根回來了,招弟盼弟也到家了,正好開飯。
????招弟洗了手臉就去里間屋子把今天上午賣得的錢交給姜有財。告訴她哪是賣小吃的錢,哪是賣簪花的錢。
????周氏在一旁聽到簪花賣了八十多個錢,很是開心:“咱們的簪花生意做開了!”
????招弟笑答著是。
????姜有財裝模作樣地去廚房里藏錢,實際上是放空間里了。
????等姜有財回到堂屋,招弟告訴她,她和盼弟收攤回來的時候按照她事先交代的,順道已經(jīng)把那家裁縫鋪的零頭布給買了回來。
????于是全家人開始吃午飯。
????姜有財教大家用饅頭蘸著桑葚醬吃,饅頭的麥香配著桑葚醬的甜酸別有風味。
????不過姜有財還是喜歡把桑葚醬當甜品吃,她不喜歡吃主食時吃甜的。
????吃完飯,姜有財就要加工夜市上賣的涼粉。
????招弟走了進來,對她說:“你教我怎么把葛根粉加工成涼粉,以后我來加工,你就可以睡上一個午覺了,不然太辛苦對身體不好的?!?br/>
????姜有財?shù)拇_覺得很累,想睡個午覺,因此沒有跟她客氣,把加工各種口味涼粉的每個細節(jié)跟她說的清清楚楚。
????之后就去了里間房,在地上鋪了一張席子就睡下了。
????足足睡了一個時辰才醒,姜有財只覺精神煥發(fā),去廚房看了看招弟做的葛根涼粉,薄荷口味和烏梅口味的味道都不錯。
????還有一大盆切成三角丁的無色無味的是用來調麻辣味的。
????麻辣味的許多佐料在空間里,這個招弟做不了,所以得姜有財親力親為。
????調好麻辣口味的,姜有財又各做了一鍋紅糖薄荷葛根糖水和一鍋紅糖烏梅葛根糖水涼著,就去山上挖葛根了。
????并且還按照姜大山告訴她的地點,找到那片有烏梅的山谷,采了一些烏梅回去,準備留著明天做烏梅口味的涼粉和糖水。
????周氏在家里繼續(xù)做簪花,以后吃過晚飯后就加工葛根,白天做簪花,這樣可以不用點油燈,節(jié)約錢。
????因為加工葛根是粗活,只要借著天上微弱的月光就行了,可是做簪花必須得亮堂才好做。