21.凡爾賽文學(xué)(求收藏書(shū)評(píng))
觀眾里還是有一些甜品愛(ài)好者,甚至本身就會(huì)制作一些美食。
于是彈幕中就出現(xiàn)了
“我的天,我看到了什么?萬(wàn)層酥?有沒(méi)有剛才看得比較認(rèn)真的學(xué)習(xí)委員可以告訴我,主播是不是折疊了十三次?“
“十三或者十四次吧,怎么了?”
“對(duì),十三次,怎么了,有什么問(wèn)題,什么是萬(wàn)層酥?”
“很難嗎?我看主播好像很輕松的樣子?”
剛剛問(wèn)出問(wèn)題的是一家法式甜品店的甜品師,畢業(yè)于櫻花國(guó)的藍(lán)帶國(guó)際學(xué)院,法式甜品專業(yè)。
法式甜品當(dāng)然少不了酥皮,所以她對(duì)酥皮制作也算十分有心得。
千層酥,對(duì)她來(lái)說(shuō)難度不會(huì)很大,但是萬(wàn)層酥?
她從未成功過(guò),在少女的記憶中,自己那屆同班同學(xué)。
只有排名前十的優(yōu)等生可以完成,而且他們?cè)谥谱魅f(wàn)層酥的時(shí)候,使用的油脂都是不容易融化的黃油,而且都是在空調(diào)房?jī)?nèi)完成的制作。
難不成,這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小主播,居然是隱藏在民間的點(diǎn)心高手?
用極易融化的植物油脂,在常溫下制作出完美的萬(wàn)層酥。
她連忙點(diǎn)擊關(guān)注,希望以后能有機(jī)會(huì)聯(lián)系,或者學(xué)習(xí)到一些特殊的技巧。
李瀟再次把雙手從冰水中取出,小心翼翼地把已經(jīng)制作好的萬(wàn)層酥的面皮連帶著案板一同放入冰箱,等萬(wàn)層酥內(nèi)的油脂再次凝固,就可以進(jìn)行下一步制作了。
回到貨架,指關(guān)節(jié)在蘿卜群里不斷敲擊,選了兩條聲音清脆白蘿卜。
洗凈,去皮,沒(méi)有使用刨子把蘿卜切成片,而是拿起一把菜刀。
先在蘿卜的一面改了一刀,讓蘿卜可以平穩(wěn)地放在砧板。
手起刀落,刷刷刷刷,一片片薄如蟬翼的蘿卜片被削了出來(lái)。
不到半分鐘,兩塊蘿卜就被切好了,除了一開(kāi)始被改掉了一刀,整個(gè)蘿卜居然還保持了原本的形狀。
直播間再次炸鍋
“草草草草草草,我看到什么???!”
“這什么魔鬼刀工,就他么離譜啊?。??”
“等等,是不是主播根本就沒(méi)切啊,為什么這兩個(gè)蘿卜切完了,還是原來(lái)的樣子?”
“你們看清楚一點(diǎn),雖然主播的攝像機(jī)的像素很渣,但是還是能看出兩個(gè)蘿卜明顯大了一圈了?!?br/>
“嗎的,我要給主播打賞給火箭,讓他換個(gè)高清的攝像機(jī),這個(gè)破攝像機(jī)惡心誰(shuí)呢,害我都不能看清楚,到底發(fā)生了什么事情?!?br/>
這個(gè)彈幕剛出現(xiàn),直播間,就升起兩個(gè)火箭,這個(gè)人居然真的打賞火箭,讓李瀟去買設(shè)備。
緊接著,又有七八個(gè)火箭升起,全都是留言讓主播買設(shè)備的,火箭升空的瞬間,人氣再次飆升。
21萬(wàn),
22萬(wàn),
25萬(wàn),
小貓直播的后臺(tái)看到李瀟的數(shù)據(jù),立刻反應(yīng)過(guò)來(lái),有留言,有打賞,并不是刷數(shù)據(jù),立刻就給了美食頻道的推送。
人數(shù)再次上漲
27萬(wàn),
28萬(wàn),
30萬(wàn)。
李瀟可沒(méi)有注意到直播間的情況,他一邊耍了一個(gè)漂亮的刀花,一邊向著直播間講解道
“這里告訴大家一個(gè)切絲的小技巧?!?br/>
“像是蘿卜這種蔬菜,要切絲,必然是先要切成一片片?!?br/>
“在切片的時(shí)候,不要完全切斷,要留下粘連,這樣蘿卜片就不會(huì)散得到處都是,之后就會(huì)很好切絲了。”