阿拉伯帝國（632年—1258年）是中世紀(jì)時(shí)地處西亞地區(qū)的阿拉伯人建立的******教封建軍事帝國。唐代以來的中國史書，如《通典》、《舊唐書》、《新唐書》、《唐會(huì)要》、《宋史》、《遼史》、《資治通鑒》等，均稱之為大食國，而西歐則習(xí)慣將其稱作薩拉森帝國。帝國存在了600多年，主要有四大哈里發(fā)時(shí)期（632年—661年）和倭馬亞王朝（661年—750年）、阿拔斯王朝（750年—1258年）兩個(gè)世襲王朝。帝國最強(qiáng)盛的時(shí)候，疆域東起印度河和中國西部邊境（帕米爾高原），西至大西洋沿岸（摩洛哥和西班牙、葡萄牙沿海），北達(dá)里海以及法國南部，南接阿拉伯海，是繼波斯阿契美尼德帝國、亞歷山大帝國、羅馬帝國、拜占庭帝國之后又一個(gè)地跨亞、歐、非三洲的大帝國。由于其獨(dú)特的地理位置，阿拉伯帝國的興起改變了周邊許多民族的發(fā)展進(jìn)程，在中世紀(jì)的歷史上產(chǎn)生了非常重要的影響。1055年，塞爾柱突厥人曾攻陷巴格達(dá)。1258年，被蒙古帝國西侵統(tǒng)帥旭烈兀所滅。