????不一會兒小舅便買了回來，三娘打開一看暗暗松了口氣，剛還想若周記的糖是蔗糖就麻煩了，雖說定州青州都不產(chǎn)甘蔗，萬一人家是從外頭運過來的呢，實際上，周記的糖也不過是再普通不過的飴糖，就是比麥芽糖精練了一些的糖罷了，并不稀奇?！颈菊鹿?jié)首發(fā)-愛-有-聲-小說網(wǎng),請記住網(wǎng)址（www.aiyousheng.com）】
　　
　　????常三見三娘盯著自己買回來的糖出神，以為是受了打擊，忙道:“這是人家上百年的秘方，做出的糖自是咱家不能比的，其實咱家的糖也很好了，就算沒有路記的訂單，如今這些主顧也能賺不少呢，三娘放心，小舅一定能把咱家的糖作坊開起來，以后賺多多的錢，將來給我們家三娘置辦一份最體面的嫁妝?！?br/>　　
　　????三娘:“小舅您是不是忘了，三娘才九歲。”
　　
　　????小舅嘿嘿笑道:“你還別說，有時候小舅真忘了你才這么大點兒，可見這識文斷字的就是不一樣，我家三娘才九歲就能出主意又能立賬還能知道做糖的法子，實在厲害，能在青州開這個糖作坊，多虧了三娘，小舅已經(jīng)很知足了，路記的訂單以后再說吧，”
　　
　　????三娘挑了挑眉:“可是小舅，三娘知道做這糖的法子?！?br/>　　
　　????小舅一愣:“真的，三娘真知道？”
　　
　　????三娘:“真的，書上有記著一個做白飴的法子，先頭讓小舅去買周記的糖，怕是蔗糖，若是蔗糖三娘就沒法子了，這白飴卻不難。”
　　
　　????小舅眼睛都亮了:“這么說，咱家也能做出這樣的糖來?！?br/>　　
　　????三娘點點頭:“能做出來，而且，如果咱們用最好的麥子跟黍米，出糖的品質(zhì)應該比周記的更好些，只是如此一來成本就高了，成本一高利自然就少了。”
　　
　　????小舅:“成本是啥？”
　　
　　????三娘咳嗽了一聲:“成本就是做糖的本錢?！?br/>　　
　　????小舅:“原來是本錢啊，這本錢高怕啥，你知道周記的糖多少錢，要一錢銀子一斤呢，也只有那些富貴人家才舍得買?！?br/>　　
　　????三娘一驚，真沒想到這么貴，可轉(zhuǎn)念一想也就不覺得奇怪了，本來糖在古代就屬于奢侈品，很長一段時間里，古代人所食甜味都是從蜂蜜里獲取的，后來有了麥芽糖飴糖最后是蔗糖，蔗糖普及之后，糖的價格才走下神壇，成了老百姓都能買得起的生活物資。
　　
　　????而這個世界顯然蔗糖并未普及，飴糖自然就金貴了，而做白飴跟做麥芽糖的法子其實差不多，只是更精細一些，即便用最好的糧食成本也不會高太多，而價值卻是麥芽糖的十倍不止，一錢銀子一斤，這樣的高的價格，周家賣了將近一百年，得賺得多少財富啊。