辛虧這是在讀書人比黃金還貴的西北，盡管大字只識得一籮筐，但是刁小蠻的生意卻可以在這里游刃有余，不過有時候卻也有出錯的時候，和那些客人鬧了不少矛盾。
　　刁小蠻也算是一個識大體的女人，如果出錯了，她會退一步，讓客人一些，盡管自己吃了一些虧，可是她那說一不二的名聲卻是在這里特別的響亮。
　　雖然刁小蠻和古鉞越發(fā)的熟稔，但是關(guān)于做賬她肯定是不讓他碰的，別說做賬，就是古鉞無意間碰了一下那本已經(jīng)沒有了封皮的破賬本兒，讓刁小蠻看見了，拿著筷子就沖了過來，然后在控制力道的情況下啪啪啪三下將他碰賬本兒的手給打的一片微紅，隨后就會輕輕地揪著這位記吃不記打的少年苦口婆心的說其中的厲害，見自家伙計點頭，這才翻臉如翻書一樣帶著笑意對他的手和耳朵噓寒問暖。
　　對此，古鉞當(dāng)然知道刁小蠻對賬本兒的看重，每次走到做賬的柜子那里，他都小心翼翼的收起雙手，然后微微繞道兒走，唯恐一個不小心或者經(jīng)不起誘惑上前將刁小蠻弄的那些錯賬一一給改回來，沒辦法，自小就是養(yǎng)成了這樣不能見瑕疵的毛病，一見到就會有些難受，像刁小蠻這樣的問題對于古鉞來說就不是渾身難受了，而是無法壓抑內(nèi)心的痛苦，不改看一次心就會抽搐一次，如果不可以收起心思和那雙總是不安分的手，估計又是被自家掌柜子一頓收拾。
　　不過一天前卻發(fā)生了一件趣事兒，那天是寒露節(jié)。寒露而來，天地氣溫驟降，萬物凋敝已早，寒氣逼來，立冬隨后不久的一天。
　　寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，屬于秋季的第五個節(jié)氣，表示秋季時節(jié)的正式開始；時間在公歷每年十月七日到十月九日。
　　《月令七十二侯集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝凝結(jié)也?！焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。寒露時節(jié)，南南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。
　　氣溫逐漸下降。白露、寒露、霜降三個節(jié)氣，都表示水汽凝結(jié)現(xiàn)象，而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚，仰望星空，星空換季，代表盛夏的“大火星”已西沉，冬天將至。
　　從寒露這一天開始整個天地即將進入了冬季，大雪封疆的時候?qū)⒁獊砼R，所以這個季節(jié)對于整個西北之地的人來說也頗為重要，大家以這一天為重要分水嶺，家家戶戶開始準(zhǔn)備過冬的糧草和棉衣，有錢的人家去酒館兒吃一次烈酒，沒錢的人家則在拿出自家所釀的黃酒，用酒來驅(qū)體內(nèi)的寒氣，活絡(luò)靜脈，然后敬冬神，求順利的過冬。
　　寒露那一天美嬌娘小酒館兒的生意很紅火，刁小蠻正在廚房忙的不可開交，沒有閑暇出來做賬，只有古鉞一個人在前面招呼客人，偶爾來后面幫助刁小蠻燒火洗菜刷碗打掃廚房。