????郝旺是一個(gè)驕傲且自信的人，他也有這個(gè)資本。
　　????郝旺在十六歲進(jìn)入專科學(xué)校專門學(xué)習(xí)廚藝，因?yàn)榍趭^和天賦，所以在畢業(yè)的時(shí)候，順利被九天云海酒樓招入。
　　????成功通過實(shí)習(xí)期之后，直接晉升為中級廚工，一年過后便順利成為高級廚工。
　　????在九天云海激烈的競爭環(huán)境中不僅站穩(wěn)腳跟，而且還成為頂尖淮南菜國廚孟和青的關(guān)門大弟子。
　　????郝旺的水平，不僅受到九天淮香高層的重視，而且還得到一批老顧客的認(rèn)可。
　　????大家對他的實(shí)力很有自信，認(rèn)為他有資格成為孟和青的接班人，未來九天淮香乃至淮香集團(tuán)，都有他的一席之地。
　　????所以組織方才會(huì)給郝旺定下種子選手的稱號。
　　????郝旺在贊美聲中披荊斬棘，也認(rèn)為自己是淮香集團(tuán)中層廚師當(dāng)中的佼佼者。
　　????即使與那些國廚相比，欠缺的也只是時(shí)間而已。
　　????所以喬智壓在自己的頭上，讓郝旺很難受。
　　????驕兵必?cái)　?br/>　　????喬智比他年輕十多歲，無論基礎(chǔ)還是經(jīng)驗(yàn)，都應(yīng)該比自己欠缺很多，所以郝旺才會(huì)不服氣。
　　????尤其是當(dāng)喬智和陶茹雪的婚事曝光之后，郝旺對喬智更是存在偏見。
　　????但郝旺品嘗了喬智所做的菜之后，改變了自己的想法，他輸?shù)煤軓氐?，心服口服?br/>　　????郝旺為了縮短時(shí)間，選擇采用素高湯作為所有菜的基礎(chǔ)，而喬智熬制的高湯，采用的是葷素搭配的高湯。
　　????高湯決定了菜品的上限，因此郝旺盡管廚藝不錯(cuò)，對菜品的研究很深，但還是在高湯上輸給了喬智。
　　????嚴(yán)格意義上來講，喬智熬高湯的時(shí)間最長，花費(fèi)心思最多，他所有的菜，上限注定比其他人要更高一籌。
　　????另外，就是宴席的選擇上，隨園私房菜雖然都是以家常菜為主，但在淮南菜的地位尊崇。
　　????幾代淮南菜的頂級國廚大師都在努力還原隨園私房菜的味道。
　　????盡管付出多年努力，但他們的成績差強(qiáng)人意。
　　????甚至有人認(rèn)為，隨園私房菜并不存在，隨園菜單只是袁枚的空想而已。
　　????目前市面上的仿隨園菜，大多也是廚師的嘗試作品、半成品，更沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
　　????喬智卻是在比賽當(dāng)中，還原出了隨園菜單的精髓。
　　????最大的亮點(diǎn)，在于那份讓所有人都質(zhì)疑的茶葉蛋。
　　????《隨園食單》中明確表示，煮茶葉蛋的時(shí)間應(yīng)當(dāng)為“兩炷線香”。
　　????每個(gè)時(shí)辰敬香一炷。按此推算，?“兩炷線香”約4個(gè)小時(shí)。
　　????如果用32個(gè)雞蛋來煮茶葉蛋，煮4個(gè)小時(shí)的茶葉蛋最好吃，鹵汁滲透蛋黃，美味異常。
　　????喬智掐準(zhǔn)時(shí)間，在比賽開始便首先開始煮茶葉蛋，等到時(shí)間截止時(shí)，恰好是四個(gè)小時(shí)。
　　????至于味道，跟隨園菜單提到的茶葉蛋滋味，完全相符。
　　????郝旺正是從喬智所煮的茶葉蛋，得出喬智烹飪的是隨園宴，而且還原程度達(dá)到百分之九十以上。
　　????郝旺也曾經(jīng)參加過某個(gè)廚師創(chuàng)作的仿隨園宴，盡管口味還算不錯(cuò)，但與喬智烹飪的隨園宴還是有著明顯的差距。
　　????從茶葉蛋做法的細(xì)節(jié)，便能看出喬智對隨園菜單的研究之深。
　　????郝旺輸?shù)眯姆诜?，他也知道評委都是按照實(shí)力來打分，不存在所謂的潛規(guī)則。
　　????現(xiàn)場眾目睽睽，如果制造黑幕，只會(huì)得不償失。
　　????回想自己的種種行為，嫉妒、造謠、生事，完全都是無中生有。
　　????郝旺不僅后悔，還知道必須要為此扭轉(zhuǎn)自己在淮香集團(tuán)高層當(dāng)中的形象。
　　????唯一的辦法，便是郝旺主動(dòng)承擔(dān)錯(cuò)誤，認(rèn)可喬智的實(shí)力。
　　????心甘情愿、無比真誠的道歉，才能讓人諒解。
　　????喬智不僅是陶家的女婿，而且他還擁有一技之長，以后淮香集團(tuán)指不定會(huì)落到他手里，還不如現(xiàn)在早點(diǎn)認(rèn)錯(cuò)，化解矛盾的因果。
　　????郝旺能成為九天淮香力推的種子選手，他的情商和智商絕對不會(huì)特別低。
　　????幡然醒悟的速度之快，讓喬智在內(nèi)的所有人都瞠目結(jié)舌！
　　????“郝旺，會(huì)不會(huì)也是托??？”
　　????“你智障嗎？他怎么可能是托呢？”
　　????“如果不是托，那就是喬智的宴席，的確更勝一籌？唉，我們之前都錯(cuò)怪了他?！?br/>　　????“淮香集團(tuán)是全國餐飲龍頭企業(yè)，絕對不會(huì)在這種關(guān)鍵時(shí)候，弄一些花里胡哨的事端。想要扶持駙馬爺，沒必要這么折騰?！?br/>　　????“之前究竟是誰造謠，喬智是靠潛規(guī)則成為第一名的？這家伙完全是唯恐天下不亂?。　?br/>　　????伴隨著郝旺幫喬智辯解，觀眾的看法也在不斷地改變。
　　????陶南芳坐在主席臺(tái)上，臉上帶著似有似無的淺笑。
　　????喬智獲得所有人的認(rèn)可，無疑也間接證明她的眼光不錯(cuò)。
　　????評委給喬智這么高的評分，意味著第一名已經(jīng)沒有懸念。
　　????讓所有人意外的是，墩兒在最后一輪的表現(xiàn)不俗。
　　????靠著一桌江鮮宴，超越了郝旺，成為第二名。
　　????郝旺知道評委給墩兒打分的時(shí)候，肯定帶有主觀因素。
　　????獲得第三名，雖然不是什么好成績，但也讓他清醒地認(rèn)識(shí)到自己還有進(jìn)步空間。