當(dāng)天晚上,葉凡在依依睡著之后,悄悄溜進(jìn)李若昕的房間。
兩人纏綿了許久,最后李若昕不堪重負(fù),在滿足中沉沉睡去。
第二天一大早,葉凡便把開業(yè)的事情告知了吳雪他們,請(qǐng)他們有空就來捧場(chǎng)。
一眾同學(xué)自然沒得話說,元因更是拍著胸脯,要給葉凡送一個(gè)巨大的慶業(yè)花籃。
吃完午飯,葉凡才到盛大廣場(chǎng)總店報(bào)告。
此時(shí)所有員工都到期了,小娟正在開動(dòng)員大會(huì)。
“葉哥,你還真是狗改不了吃屎啊!”小娟見葉凡又晚來了,氣急敗壞的把他拉到辦公室訓(xùn)斥了一頓。
好在這丫頭還算給面子,否則葉凡以后在員工面前連頭都抬不起來。
接受完小娟的批斗,葉凡才下樓加入會(huì)議。
為了激勵(lì)員工,李若昕布置了幾條獎(jiǎng)勵(lì)和監(jiān)督措施,將每一個(gè)人都列入了監(jiān)督與被監(jiān)督,享受與剝奪獎(jiǎng)勵(lì)的行列之中。
三十多個(gè)員工被分成了八個(gè)小組,選出八個(gè)小組長(zhǎng)。
第一組監(jiān)督第二組,第二組監(jiān)督第三組,第三組監(jiān)督第四組,以此類推。
當(dāng)被監(jiān)督的小組出現(xiàn)問題的時(shí)候,其小組隊(duì)長(zhǎng)與成員并不接受懲罰,反而負(fù)責(zé)監(jiān)督的小組會(huì)受罰,無(wú)法享受開業(yè)期間的獎(jiǎng)勵(lì)。
獎(jiǎng)品也就一千塊錢,但是,如果在開業(yè)試營(yíng)的一個(gè)星期里,店里運(yùn)營(yíng)沒有出現(xiàn)紕漏,那么獎(jiǎng)勵(lì)翻倍!
這個(gè)做法大大刺激了員工們的積極性。
每一個(gè)組長(zhǎng)都對(duì)監(jiān)督對(duì)象虎視眈眈,畢竟對(duì)方出了問題,是要他們來?yè)?dān)責(zé)任的!
“好了,今天和明天大家好好休息,后天早晨八點(diǎn)八分,我們諾梵時(shí)尚餐飲正式營(yíng)業(yè)?!?br/> 李若昕見大家士氣高漲,便不再畫蛇添足,讓大家回去養(yǎng)精蓄銳。
店員紛紛離開,幾個(gè)經(jīng)理全部留了下來。
齊經(jīng)理在人走之后,對(duì)李若昕豎起大拇指:“李總,這一招厲害!現(xiàn)在所有員工的情緒都很高,想必開業(yè)那幾天的表現(xiàn)會(huì)非常好!”
小趙嘖嘖稱贊:“何止是厲害啊,沒看到老板娘分組的時(shí)候,把熟悉的人都岔開了么?”
小吳也附和道:“是啊,朋友之間互相監(jiān)督,比陌生人橫加指責(zé)更容易接受。老板娘這一招高明??!”
葉凡點(diǎn)頭笑道:“真正的功臣是小娟,是她建議我們這么做的。”
他在小娟那邊吃了癟,正好逮著拍馬屁的機(jī)會(huì),怎么可能輕易放過?
“她最近在攻讀管理學(xué)的書籍,看來成效不錯(cuò)。”李若昕夸獎(jiǎng)道:“小娟,好好加油。小趙,小吳,你倆也得努力點(diǎn)了,向小娟學(xué)習(xí)!”
“是是是,娟姐一直是我們的榜樣?!毙≮w和小吳咧嘴笑道。
小娟傲嬌的揚(yáng)起下巴,就差在臉蛋上寫“嘚瑟”倆字了。
“小趙,老店和蛋糕加工廠那邊你得多盡點(diǎn)心,那里是咱們的根,千萬(wàn)別丟了?!?br/> 李若昕說道。
“老板娘放心吧,老店現(xiàn)在很穩(wěn)定,蛋糕廠每天的訂單也越來越多。咱們名氣做出去了,好多顧客主動(dòng)上門求合作?!毙≮w笑道。
“這就好?!崩钊絷奎c(diǎn)點(diǎn)頭,又對(duì)小吳說道:“小吳,這兩天你再辛苦點(diǎn),把葉哥設(shè)計(jì)的菜單熟練一下。
現(xiàn)在咱們的主打產(chǎn)品有十六種,其他的大部分都是市場(chǎng)常見的甜點(diǎn)。你花點(diǎn)心思,爭(zhēng)取做多一些花樣出來。
至于主打的營(yíng)養(yǎng)糕點(diǎn),有好的想法就來找我和葉哥研究,我們會(huì)全力支持你!”
“是!”小吳連連點(diǎn)頭。
“齊哥?!崩钊絷靠聪螨R經(jīng)理,“總店的門面就交給你了,你手底下的老員工我很放心,你跟他們說說,多帶一帶新人,盡量做到最好?!?br/> “李總,這是我應(yīng)該做的?!饼R經(jīng)理拍著胸脯保證道:“不用一個(gè)月,保準(zhǔn)給你帶出一支專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)?!?br/> “辛苦了?!?br/> 李若昕說完,才拉住小娟的手,“小娟,你現(xiàn)在獨(dú)當(dāng)一面,我最放心不下的就是你?!?br/> “老板娘,我會(huì)努力的?!毙【晔指袆?dòng)。
在他們?nèi)齻€(gè)元老中,小趙有技術(shù),小吳有手藝,唯獨(dú)她是半吊子。
可是,李若昕卻最重視她,把她當(dāng)成左右手來培養(yǎng)。
“小娟,你那里也有辦公室,以后沒必要天天往我這里跑,有些事情自己做決定。”
李若昕把小遠(yuǎn)叫了過來,“這是小遠(yuǎn),文秘工作做得很好。以后他跟你,瑣碎的事情他會(huì)盡心幫忙?!?br/> 今天的會(huì)小孫不在場(chǎng),他被葉凡抓了壯丁,在家里陪依依玩。
“娟姐,您好。”小遠(yuǎn)連忙伸出手,“以后請(qǐng)多多關(guān)照?!?br/> 小孫和小遠(yuǎn)的事情,小娟是知道的。
只不過目前總店的事務(wù)比她那兒忙多了,李若昕分一個(gè)人過來,自己的壓力將會(huì)更大。
“老板娘,其實(shí)我一個(gè)人就可以了。反正咱們離得也近,實(shí)在不行我再來向你報(bào)告?!?br/>