“好了,明天再來(lái)處理它們吧?!?br/> 牧清拿起燃燒了大半的木柴,從地上撿起剩下的短命樹(shù)繩子。
快步走回營(yíng)地去。
把木柴扔進(jìn)窯子里,又往里面添了幾根木柴。
回到到床上,用手臂枕著腦袋,很快就進(jìn)入了睡眠。
看直播的時(shí)間長(zhǎng)了,觀眾對(duì)牧清有了一些了解。
如果他第一天特別累,或者第二天沒(méi)有什么重要的事情,那肯定是不會(huì)早起的。
所以第二天,牧清將近十點(diǎn)才開(kāi)始直播,也沒(méi)有人表示聲討。
只是調(diào)侃他,又睡著白撿了好幾百。
走到灶臺(tái)邊看了看陶鍋。
已經(jīng)完全冷下來(lái)了,因?yàn)闅鉁夭坏停i油在這里并不會(huì)凝固起來(lái)。
“這個(gè)鍋已經(jīng)完全冷下來(lái)了,現(xiàn)在我要把里面的豬油倒出來(lái)?!?br/> “今天把剩下的三層肉處理一下,還會(huì)多出油來(lái),所以這些油就不用留底了,可以全都收起來(lái)?!?br/> 牧清拿出竹筒,小心的把已經(jīng)冷卻的油往里倒。
連一個(gè)竹筒都沒(méi)有裝滿。
真的是,豬太小了!
“因?yàn)楹髞?lái)又炸過(guò)肉,這個(gè)油并不是那種特別清亮的顏色,稍稍有些黑掉了?!?br/> “當(dāng)然了,這一點(diǎn)都不影響它是個(gè)稀罕物件?!?br/> 牧清用昨天消耗的木塞把竹筒塞好,穿過(guò)一根繩索,掛到床底下的橫梁上。
弄好了油,牧清看了看窯子里豬腿的情況。
“看這稚嫩又迷你的小腿腿,我感覺(jué)一頓就能把它們吃光?!?br/> 牧清解下豬腿,掛到山坡的晾衣繩上做日光浴。
豬腿的底下,牧清墊上了幾片干芭蕉葉,用來(lái)收集肉曬干的時(shí)候滴下來(lái)的油。
豬蹄也從石頭縫里拿出來(lái),用繩索綁好掛上一起曬。
到小溪邊把昨天沒(méi)有處理的豬骨頭和一些肉帶回來(lái)。
“看看這小小排骨,哎,我都沒(méi)臉說(shuō)它是排骨。”
牧清抓到的野豬本來(lái)就不大,再被他細(xì)分一下,每一種都只有一小部分。
感覺(jué)就更沒(méi)份量了。
“這些骨頭上的肉已經(jīng)被我剔的差不多了,掛到窯子上烘干,曬一曬留著后面煮湯。”
“排骨筍湯,排骨野菜湯,嘿嘿?!?br/> 【這個(gè)排骨真的好迷你呀,做紅燒排骨估計(jì)就一盤(pán)?!?br/> 【所以要煮湯,這樣還能多吃幾頓?!?br/> 【牧爺為了把這只豬價(jià)值最大化,真的是煞費(fèi)苦心了?!?br/> 【煮完湯以后,還是可以把骨頭收集起來(lái),烤干磨粉留著提香用啊?!?br/> 【小居居:你這是,非給我挫骨揚(yáng)灰了才滿意是吧?】
【挫骨是挫骨,揚(yáng)灰不舍得?!?br/> 牧清把綁了繩索的排骨掛在烤豬腿的樹(shù)枝上,底下升起火來(lái)。
弄好排骨,轉(zhuǎn)身從籃子里拿出兩小條三層肉來(lái),用砍刀把豬皮和肉分開(kāi),三層肉切成片。
灶臺(tái)底下升起小火,把三層肉放進(jìn)陶鍋,放到灶臺(tái)上煎著。
從床底下抓出一把板栗,放在灶臺(tái)的外側(cè)邊緣上。
從一旁把上次抓回來(lái)的最后一條魚(yú)串好,架在窯子邊上一起烤。
“吃完這條魚(yú),我又沒(méi)有魚(yú)了?!?br/> “最近有肉,魚(yú)在魚(yú)簍里也不會(huì)死,我可以過(guò)些天再去看它們。”
“爭(zhēng)取快點(diǎn)把零零碎碎的工作做完,下午去竹林?!?br/>