回來(lái)的第二天。
周大同一家請(qǐng)了兩個(gè)舅舅來(lái)家里做客吃飯。
許玉芳畢竟還是大姐,她有事情找兩個(gè)弟弟幫忙,對(duì)方自然會(huì)給些面子過(guò)來(lái)一下。
最后三家聊的還算順利,貨源的問(wèn)題也解決了七七八八。
兩個(gè)舅舅本來(lái)就是搞了大半輩子的海貨的老油條了,其中的行情渠道都十分門(mén)清。
畢竟只是一家海鮮餐廳的海貨貨源供給,分分鐘解決。
...
眼見(jiàn)事情解決了。
第三天早上周延華便再次出發(fā)上桂市了。
經(jīng)過(guò)這次的來(lái)回奔波轉(zhuǎn)車(chē),他心中萌生了強(qiáng)烈的買(mǎi)車(chē)念頭。
如果每次回家都得來(lái)回轉(zhuǎn)車(chē)折騰,那十分消耗時(shí)間和精力。
哪個(gè)男人能沒(méi)有輛車(chē)子代步?
到了桂市之后。
周延華先趕過(guò)去跟黃慧見(jiàn)了一面,對(duì)方現(xiàn)已經(jīng)在全權(quán)負(fù)責(zé)公司的相關(guān)事宜。
對(duì)方已經(jīng)找了廣告公司進(jìn)行品牌和店面的設(shè)計(jì)和整改。
接下來(lái)重中之中就是要招聘店鋪員工了。
這么大一個(gè)店起碼要二三十號(hào)人,服務(wù)員十個(gè)、收銀的兩個(gè)、廚房后勤十個(gè)、保潔阿姨兩個(gè)等。
其實(shí)請(qǐng)人這個(gè)倒是沒(méi)有強(qiáng)制性的要求,人少的話肯定服務(wù)質(zhì)量就差一些,人多的話日常開(kāi)銷(xiāo)成本又增大,這都是取決于老板的態(tài)度。
如果你有錢(qián)的話請(qǐng)一百個(gè)都可以,那絕對(duì)是一對(duì)一高質(zhì)量服務(wù)。
...
“阿華!”
“你這個(gè)工資定的太高了,現(xiàn)在桂市的服務(wù)員水準(zhǔn)一般就是兩三千塊左右?!?br/> “還有這個(gè)要求的是什么意思?難不成你內(nèi)心還懷有鬼胎…現(xiàn)在店都沒(méi)開(kāi)就先選好潛的對(duì)象了...”
黃慧對(duì)于周延華開(kāi)出的招人薪資有很大異議,一開(kāi)始還以為自己看錯(cuò)了。
最不理解的是對(duì)方強(qiáng)求的“男的必須高大帥氣,女的必須高挑漂亮?!?!
這讓她心中不自覺(jué)地生出一種歪念頭,你這店到底是做餐飲還是做會(huì)所???
服務(wù)員肯定是要勤快開(kāi)朗熱情的,畢竟越是漂亮的女孩子越不太愿意做餐飲服務(wù)員。
這行比較辛苦,還容易受氣。
如果有那么好的外在條件早就可以另謀出路,再不濟(jì)也可以去做銷(xiāo)售之類(lèi)的。
“……”
“這個(gè)沒(méi)錯(cuò)!”
“現(xiàn)在都什么時(shí)代?講究的就是一個(gè)視覺(jué)體驗(yàn)…我們不單單要做的美食吸引人,服務(wù)也要有特色亮點(diǎn)…”
…
周延換擺了擺手。
這正是他所強(qiáng)調(diào)的,美女帥哥也是一個(gè)好資源。
很多人可能就沖著漂亮小姐姐或者帥氣的小哥哥來(lái)這里吃飯。
工資高就更不怕!
如果自己開(kāi)的工資跟其他人差不多那就沒(méi)有吸引力了,那些漂亮帥氣的人怎么愿意來(lái)?
馬爸爸曾經(jīng)說(shuō)過(guò)工作的兩大至關(guān)點(diǎn):錢(qián)是否給到位、人是否受委屈。
在不考慮人力成本的前提下,自然是多給錢(qián)才能讓人替你賣(mài)力。
h底撈的服務(wù)為什么那么牛皮?
很大一部分原因就是員工的收入普遍比其他同行要高,那他們就愿意付出更多甚至更好的服務(wù)。
打比方你有一份高薪的工作,你心中是否會(huì)不自覺(jué)地害怕丟掉?
為了這份工作你可能愿意付出更多的努力乃至受一些委屈。
世界上終究是普通人多,能找到一份令人羨慕的高薪工作的確不是什么易事。
“可是…”
“行了,我心里自有分寸?!?br/> “放心!”
“這錢(qián)可是我借來(lái)的,自然不會(huì)傻到到處送人……”
眼見(jiàn)黃慧準(zhǔn)備出聲問(wèn)道,周延華立馬打斷了對(duì)方的話。