“大爹，你做的這些煎餅，怎么不可以拿到前面的店里面去賣呢？”吃著第二張煎餅的時候，小青是對王風慢慢地說道。
　　“可以的呀！”王風回答道。小青會在這個時候，想到這個問題，倒是也有些經(jīng)濟頭腦。這讓王風對她，倒是有些小詫異。
　　“那爹怎么不把這種餅子，做些拿到店里去賣呢？”小青又問。
　　王風轉過身去，手里繼續(xù)做著攤餅，一邊又說道：“因為制作方式不方便吧！你看，這些煎餅，我要一張一張的做。而做炊餅，做好了之后，只要一籠屜一籠屜地放到蒸籠里面去蒸就是了。這樣工序會簡化很多，也適合大批量生產(chǎn)。所以能開店售賣，是不是？”
　　“而做煎餅，一天能做多少張？”王風是問。
　　額，這樣，這倒的確是個問題。聽到王風這么解釋，小青一時無語了。
　　不過，過了一會兒，她又道：“但是大爹，這個我們也是可以做的呀！我們店里，兩種面餅一塊制作，一塊出售，這也不耽誤，不是嗎？煎餅能做多少，就做多少！也不趕工。這也不是說，兩種面餅，出品量要一樣啊！”
　　嗯，這話倒也是這么個理兒啊。王風看了小青一眼，心里想。
　　暗里思忖了一下，王風說道：“那，好吧！我就把這做煎餅的法子，教給你，然后你和大娘決定著，看在店里怎么賣！”
　　“什么，大爹是要教我做煎餅嗎？”小青是有些意外的驚叫出聲道。
　　她只是建議王風在店里也賣煎餅而已，沒想到王風竟真會同意她說的話的。而且還說要把做煎餅的方法，傳授給她。
　　但是做煎餅，這可是王風的絕技呀，王風真的肯把這個教給她嗎？小青心里還有些不信。
　　王風看她如此驚訝，他是輕笑著說道：“你覺得這做煎餅，真的需要有人教嗎？這只要有一張平底鍋就行了吧！”
　　做煎餅，的確是沒有什么技術含量的。只要有工具就好。以后的發(fā)展，也許小青做好了，做的次數(shù)多了，比王風攤的煎餅，還要好呢！
　　這也不一定。
　　這本來就是一件熟能生巧的事兒！
　　但小青可不這么看，攤煎餅或許真不難，但是，這東西，在王風做之前，可還沒有人去做呢！那么，這也算是獨門秘技了。
　　但是王風卻就是把這個，教給她去做，那這就是對她的信任呀！因此，她心里是暖融融的。
　　王風對人，從來就是這么心思敞亮，沒有什么私計??！小青心道。她對王風，心里好評度又上升了。
　　這個大爹真不錯。
　　“等明天，我再給你弄出一個這樣的鍋來，你就可以在上面店里，自己做煎餅了。而且，煎餅的沖面，比做炊餅的和面，還要簡單。直接用冷熱水將面粉蘸濕就可以了，根本不用發(fā)面?！?br/>　　王風是對小青說道。
　　“嗯！”小青答應著，神情激動。
　　“我先到上面去做事了，大娘一個人還在上面忙著呢！”她又道。
　　“帶幾張煎餅上去吧！”王風是對小青說道。