????張碩走后,秀姑如往常一樣起來(lái),先幫老張燒水,用來(lái)作殺豬之用。
????張碩的力氣顯然遺傳自老張,老張一個(gè)人居然放倒了一頭一百來(lái)斤的豬,他在青磚瓦屋里殺豬時(shí)秀姑沒(méi)進(jìn)去,等他出來(lái)處理被殺死的豬,鍋里的熱水均已燒開(kāi),秀姑道:“爹,我把家里的碎金子碎銀子都給碩哥帶上了,跟您說(shuō)一聲?!?br/>
????這些碎金子中有地窖里本來(lái)藏的,有后來(lái)自家兌回來(lái)的,也有自己手里的幾塊碎金子和金錁子,零零總總加起來(lái)差不多有十幾兩,銀子也有二十多兩。
????銅錢(qián)過(guò)重,秀姑就沒(méi)讓他帶。
????老張?zhí)崃怂惯M(jìn)大盆里,一邊給豬脫毛,一邊道:“窮家富路,多帶點(diǎn)錢(qián)好。碩哥媳婦,難為你了。”老張心里嘆氣,當(dāng)初向蘇家許諾不動(dòng)秀姑的私房,誰(shuí)知還是用了,三四百兩的金首飾,說(shuō)拿就拿出來(lái)了,半點(diǎn)猶豫都沒(méi)有。
????“瞧爹說(shuō)的,咱們是一家人?!币患胰?,就別說(shuō)這些話。何況,家里有多少積蓄她都清楚,想做什么公爹丈夫都不反對(duì),又不是周家那樣的人,得自己存私房錢(qián)以防不測(cè)。
????“對(duì),咱們是一家人?!?br/>
????秀姑沒(méi)有在后院久留,鍋里水盡后她又燒了一鍋,燒完熄火,去前院做飯。
????西偏房里堆積著陳糧,只留兩三袋新糧,他們家不肯虧待自己,吃的自然是新米。張碩臨走前在縣城里舂了一石稻子,磨了七八十斤細(xì)面,老張年紀(jì)大,壯壯年紀(jì)小,脾胃較弱,秀姑每日早起必定熬一鍋粥,粥米粒粒開(kāi)花,軟滑噴香。
????吃完飯,老張裹著老羊皮襖,裝好車(chē),帶上肉包子和雞蛋,攜帶壯壯和滿倉(cāng)進(jìn)城。
????秀姑先給兩個(gè)孩子每人做了一身皮衣,有襖有褲,夾層里絮了厚厚的棉花,穿在粗布衣褲底下,不露半點(diǎn)皮毛,瞧著跟穿笨重的棉衣無(wú)異。另外又給他們每人做了一頂兔皮帽子,卻是老張深秋時(shí)在山里逮了幾只野兔子,攢下來(lái)的皮子,兔肉則入他們腹中。
????她在家把老張的皮衣做好,又繡了一會(huì)兒經(jīng)書(shū),看著繡了一多半的經(jīng)書(shū),想到云掌柜的音容笑貌,一陣傷心。
????不好!
????秀姑突然想起自己答應(yīng)過(guò)云掌柜的委托和要求,并簽訂了契約,那要求來(lái)自白東家,如今云掌柜遇難,白東家涼薄,她不想把繡品寄賣(mài)在白家,豈不是以后沒(méi)有門(mén)路賣(mài)繡品了?像王家這樣的人家可遇而不可求,整個(gè)桐城除了縣令家就沒(méi)一家了。
????賣(mài)不掉就賣(mài)不掉,大不了不賣(mài)了,她按照自己的心意繡個(gè)三年五載,說(shuō)不定以后能遇到個(gè)好買(mǎi)家,秀姑發(fā)了狠,反正她不想和白家這種人打交道。
????日子慢慢滑過(guò),除了沒(méi)有張碩,張家的生活并無(wú)變化。
????最近的生意不是很好,買(mǎi)肉的百姓不多,都準(zhǔn)備留著錢(qián)過(guò)一個(gè)月買(mǎi)年貨,一頭豬總會(huì)剩下些肉賣(mài)不掉,而李家下面的莊子里送年租進(jìn)城,豬牛羊雞鴨鵝和各色糧食干貨等一應(yīng)俱全,他們吃年租里的肉,用不著采買(mǎi)。
????老張急得嘴角起了燎泡。
????雖然外面仍然沒(méi)有關(guān)于打仗的消息傳來(lái),但是老張一想到秀姑對(duì)家里的貢獻(xiàn),就想多賺點(diǎn)錢(qián),省得戰(zhàn)亂時(shí)生意更不好做。
????秀姑倒是不心急,年底那一個(gè)月的生意抵得上平時(shí)三四個(gè)月。
????她勸了老張好幾回,老張才按捺住急躁的心情,這日外面下起了鵝毛大雪,索性不再進(jìn)城,而壯壯學(xué)堂里也有說(shuō)法,凡是大雨大雪都不必上學(xué),齊先生和杜先生并非縣城中人,遇到這等天氣出行十分不便,又恐學(xué)生途中出事,所以有這條規(guī)矩。
????下雪天,沒(méi)人串門(mén)。
????秀姑見(jiàn)他們爺孫掃完院子里的積雪,閑得沒(méi)事干,甚至還在院子里堆了個(gè)雪人,索性將手里的活計(jì)推給他們,“爹,我炒了點(diǎn)花椒和鹽粒,你用碓窩給我搗成粉吧?!?br/>
????老張頓時(shí)來(lái)了精神。
????張家有一個(gè)石頭打的碓窩,底平肚大,兩邊有耳,中間是半圓的凹陷,平時(shí)擦洗得干干凈凈蓋上蓋簾放在門(mén)口一側(cè),誰(shuí)家都能來(lái)用,只需進(jìn)家門(mén)向秀姑借用和碓窩配套的木柄石杵即可,冬日才收進(jìn)廚房的里間,外間燒火做飯有煙灰。
????把炒熟的花椒倒進(jìn)碓窩的凹陷里,老張拎著同樣干凈的石杵搗向花椒。
????“阿爺,我試試,我試試!”壯壯百無(wú)聊賴(lài),雙手握著石杵的木柄,石杵雖是木柄,但杵頭是一顆圓圓的石球,很重,他漲紅了臉,用盡了力氣,半天提不起來(lái)。
????“你還小,等你長(zhǎng)大就有力氣了?!?br/>
????老張沒(méi)打擊孫子,趕他去上房找秀姑,自己忙活起來(lái)。
????他臂力極大,不多時(shí)就把花椒搗成了很細(xì)的粉,然后掃到罐子里,接著搗碎炒熟的鹽粒,成粉后,倒進(jìn)花椒粉,攪拌均勻后一起裝進(jìn)罐子里。
????放好椒鹽罐,老張?jiān)趶N房里巡視一番,取出秀姑封在缸里的干辣椒搗了一罐辣椒粉。
????自從辣椒在桐城推廣,老張就愛(ài)上了這種滋味,冬天最喜歡了,辣出一身汗,張碩和秀姑也很能吃辣,唯獨(dú)壯壯年紀(jì)小,吃不得辣椒。
????“大哥,大哥!”張老四敲響了大門(mén),老張戴著斗笠出來(lái)開(kāi)門(mén),詫異地看著他一頭大汗,幸虧披了蓑衣戴了斗笠,不然氣血流動(dòng),雪花落在他身上不得融化了浸透衣裳,“你心急火燎的干啥?下著大雪,不知道在家里貓著?”
????張老四喘了幾口粗氣,“大哥,蘇里長(zhǎng)家殺牛,叫我請(qǐng)大哥去幫忙。大哥要是買(mǎi)牛肉就帶上錢(qián),不過(guò),你幫忙殺牛,蘇里長(zhǎng)肯定會(huì)送你一些牛肉牛骨頭牛雜碎?!?br/>
????老張一驚,“蘇里長(zhǎng)家的牛咋啦?要是病牛,我就不買(mǎi)了?!?br/>
????雖然難得吃上一回牛肉,可是老張決定聽(tīng)兒媳婦的話,生病的豬牛羊雞鴨鵝都不能吃。
????“唉,也是蘇里長(zhǎng)家命不好,今天他們家趕著牛車(chē)去吃喜酒,誰(shuí)知冰天雪地的,板車(chē)坐的人多,一家老小十幾口子呢,牛連著車(chē)滑進(jìn)路邊溝渠里跌斷了腿,人也摔了。請(qǐng)了人來(lái)看,說(shuō)牛好不了,就算好了也得瘸著一條腿,耕不了田,只能稟告衙門(mén)后給宰殺了賣(mài)肉?!?br/>